Después de un duro día de trabajo, un batido de frambuesas y coñac aliviará el cansancio, energizará y fortalecerá. Para disfrutar de una deliciosa bebida, descubra la receta paso a paso con una foto. Receta en video.
A pesar de la variedad y complejidad del sabor del coñac, es una base excelente para muchos cócteles. Solo necesita elegir los componentes correctos. Los primeros cócteles de coñac ganaron popularidad a mediados del siglo XX. Al principio, se diluyó con agua tónica o mineral para reducir su fuerza. Pero gradualmente las recetas fueron mejorando, convirtiéndose en verdaderas obras maestras alcohólicas. En esta reseña, les presento la mejor receta para un batido con frambuesas y coñac. Esta es una receta particularmente relevante en esta época del año. Mientras la temporada de la frambuesa está en marcha, esta baya debe usarse tanto como sea posible y se deben preparar todo tipo de postres con ella.
Esta bebida láctea picante es perfecta para un caluroso día de verano. Refrescará bien y aliviará la fatiga después de un duro día de trabajo. Y si lo desea, el cóctel se puede complementar con otros productos: helado, chispas de chocolate, copos de coco u otras frutas favoritas de temporada. Además, se agregan otros componentes líquidos a los cócteles con coñac: jugos de frutas, crema, café. Será agradable resaltar el sabor de la bebida, licor añadido, champán, vermú. La fuerza de la mayoría de las bebidas alcohólicas suele ser de 12 a 30 grados. Esto ya es cuestión de gustos y preferencias. Aunque, si lo desea, no se puede agregar coñac al cóctel, entonces obtiene un refresco con leche para los niños.
- Contenido calórico por 100 g - 113 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 150 ml
- Coñac - 30 ml o al gusto
- Frambuesas - 100 g
- Azúcar - al gusto (opcional)
Preparación paso a paso de un batido con frambuesas y coñac, una receta con una foto:
1. Coloque las frambuesas en una licuadora. Lave las bayas y séquelas con una toalla de papel. Retire las frutas en mal estado y podridas para que no estropeen el sabor de la bebida.
2. Vierta la leche a las frambuesas. Elija usted mismo la temperatura de la leche a su gusto. Si desea una bebida fría, enfríe la leche en el refrigerador. Bebe bebidas a temperatura ambiente, primero saca la leche del frigorífico para calentarla.
3. Vierta el brandy en el bol y agregue azúcar si lo desea.
4. Use una licuadora para batir la comida hasta que quede suave.
5. El batido terminado con frambuesas y coñac será viscoso y de consistencia espesa. Puede agregarle algunos cubitos de hielo si lo desea. Pruebe la bebida y, si es necesario, ajústela agregando azúcar o coñac
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un batido con frambuesas.
