Ensalada de frutas con calabaza: un postre fácil para el Año Nuevo

Tabla de contenido:

Ensalada de frutas con calabaza: un postre fácil para el Año Nuevo
Ensalada de frutas con calabaza: un postre fácil para el Año Nuevo
Anonim

La receta de un postre delicioso y ligero que se puede preparar para el Año Nuevo es una ensalada de frutas. Receta paso a paso con foto. Brillante, colorido, como las vacaciones en sí, este postre deleitará tanto la vista como el estómago.

Ensalada de frutas con calabaza
Ensalada de frutas con calabaza

Contenido de la receta:

  • Ingredientes
  • Preparación paso a paso de ensalada.
  • Recetas en video para otras ensaladas de frutas

Si está buscando una receta sencilla para un postre delicioso y fácil que pueda preparar para el Año Nuevo, ¡no encontrará nada mejor que una ensalada de frutas! Brillante, colorido, como las vacaciones en sí, este postre deleitará tanto la vista como el estómago. Hay muchas opciones para preparar ensaladas de frutas. Todo lo que necesita es cortar y mezclar las frutas en las proporciones que desee y sazonar con yogur, crema agria o leche condensada. Puede agregar frutos secos y nueces a las ensaladas de frutas, servirlo con natillas o trozos de galleta. Todo depende de tu gusto y vuelo de la imaginación.

Propongo preparar una variación de una ensalada de frutas ligera, cuyo punto culminante será la calabaza. No se sorprenda si lo corta en trozos pequeños, no quedará más denso en ensalada que una manzana. Y además, aportará brillo a un postre ligero.

  • Contenido calórico por 100 g - 285 kcal.
  • Porciones - 10
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Uvas - 1 racimo pequeño
  • Mandarinas - 2 piezas
  • Calabaza - 150-200 g
  • Apple - 1 pieza
  • Pera - 1-2 piezas
  • Granada - 2 cucharadas. l. granos
  • Azúcar en polvo - 2-3 cucharadas. l.
  • Crema agria - 2-3 cucharadas. l.
  • El jugo de medio limón

Preparación paso a paso de ensalada de frutas: un postre ligero para el Año Nuevo con calabaza

Uvas en un bol
Uvas en un bol

1. Lave todas las frutas y séquelas con una toalla de papel. Retire las uvas del racimo y colóquelas en una ensaladera. Es mejor para un postre de frutas tomar Kish Mish, uvas sin semillas.

Capa de mandarina
Capa de mandarina

2. Limpiar las mandarinas, quitar con cuidado las membranas blancas y cortar cada rodaja por la mitad. Libera la calabaza de la corteza gruesa y córtala en cubos pequeños. Para esta ensalada, elija una calabaza muy dulce con una pulpa de color naranja brillante.

Capa de peras y manzanas
Capa de peras y manzanas

3. Cortar la pera y la manzana en 4 trozos, quitar el corazón y también cortar en cubos. Espolvorea la manzana con jugo de limón para evitar que se oscurezca.

Agrega la granada
Agrega la granada

4. Las semillas de granada, y se necesitan muy pocas de ellas en una ensalada, solo un par de cucharas, tienen una función más decorativa. Añaden brillo a la ensalada.

Agrega azúcar en polvo
Agrega azúcar en polvo

5. Espolvoree la ensalada con azúcar en polvo y revuelva para cubrir todos los trozos de fruta con azúcar. Hacemos esto con cuidado para no aplastar la fruta.

Agregue crema agria o yogur
Agregue crema agria o yogur

6. Sazone con crema agria o yogur. Revuelva suavemente de nuevo.

Ensalada de frutas lista
Ensalada de frutas lista

7. Ponemos cuencos y tratamos a los invitados. ¡La ensalada de frutas, un postre ligero para el Año Nuevo está lista!

Ensalada de frutas lista para comer
Ensalada de frutas lista para comer

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