¿Quieres un postre con un mínimo de productos y prácticamente sin tiempo? Haga un pastel de papa con galleta: nuestra receta paso a paso con una foto lo ayudará en este asunto.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocina paso a paso con foto
- Recetas en video
Sucede que después de montar el bizcocho, quedan partes de los bizcochos de galleta y su recorte. O por la noche, un simple pastel de galletas está triste en un plato, que sus hijos ya no podrían dominar. Estas sobras se pueden utilizar para preparar el pastel de papa, un postre familiar del huerto. Por supuesto, también puede hornear especialmente un pastel de galletas; afortunadamente, no se necesita mucha comida ni tiempo para cocinarlo.
A veces, la "patata" se prepara a partir de pan rallado de postre o galletas de mantequilla, pero sale más tiernamente de las galletas. Pero volvamos a los pasteles. Todo lo que, además de una galleta, se necesita para este postre es una lata de leche condensada, un paquete de mantequilla y unas cucharadas de cacao en polvo. 15-20 minutos es el tiempo máximo que se tarda en preparar el postre. Y lo más importante, no habrá tratamiento térmico. "Papa" es un pastel sin hornear, así que no dudes en llamar a los niños, ¡estarán felices de ayudarte a crear una dulce obra maestra!
- Contenido calórico por 100 g - 300 kcal.
- Porciones por envase - 4
- Tiempo de cocción: 1 hora y 20 minutos.
Ingredientes:
- Bizcocho - 400 g
- Mantequilla - 200 g
- Leche condensada - 0.5 latas
- Cacao - 5-6 cucharadas. l.
- Azúcar en polvo - 1 cucharada. l.
Preparación paso a paso del pastel "Papa" de una galleta con una foto
1. Para hacer una crema deliciosa, mezcle 3 cucharadas de cacao, media lata de leche condensada y un paquete de mantequilla blanda. Por cierto, para ablandar rápidamente el aceite congelado, colóquelo en un plato y cúbralo con un vaso escaldado con agua hirviendo. Espere a que el vaso se enfríe y compruebe: la mantequilla debe estar blanda. Si estaba muy congelado, repita este procedimiento nuevamente; ahora puede trabajar con el aceite.
2. Con una batidora, bata la mezcla. Si no se agrega cacao a la crema, el relleno será blanco.
3. Ahora la base para el postre. Rompa la galleta en trozos pequeños y luego muela en migajas en un tazón de licuadora.
4. Agregue la pasta de mantequilla a las migas de galleta.
5. Revuelva bien para convertir todos los ingredientes en una masa con forma de pastel.
6. Con las manos formamos patatas a partir de la masa, intentando darles aproximadamente la misma forma. Si los niños participan en este proceso, no hay probabilidad de que el pastel sea el mismo; después de todo, las papas en el mismo arbusto son diferentes; así que aún más divertido.
7. Sumerja cada papa en el cacao en polvo restante. Para darle sabor, agregue azúcar en polvo al cacao y tamice a través de un colador. Entonces la masa se volverá homogénea.
8. Ponga los bizcochos en un plato y refrigérelos durante 3-5 horas para que las migas de bizcocho queden bien empapadas y la mantequilla se endurezca.
9. Para mayor confiabilidad, puede hacer varias depresiones en cada torta y plantar la crema en estas depresiones, como brotes. Parece que las patatas están brotando, ¿verdad?
10. Servir los bizcochos de patata cuando se hayan enfriado bien. Vierta el té y recuerde el sabor de la infancia. ¡Disfruta del té con tu familia!
Y aquí hay algunas recetas en video interesantes para el pastel de papa:
1) Bizcocho de patata: una receta sencilla
2) Cómo hacer un pastel de papa desde la infancia.
