¿Quieres adelgazar de forma rápida y eficaz? Entonces aproveche la mundialmente famosa dieta del apio. Prepare una sopa de apio dietética, absolutamente no alta en calorías y al mismo tiempo abundante y en 2 semanas perderá hasta 10 kilogramos de peso.
Foto del contenido de la receta de sopa terminada:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La sopa adelgazante de apio es uno de los primeros platos más populares. La sopa de verduras baja en calorías, junto con un sistema nutricional específico, hace maravillas. Con su ayuda, puede deshacerse de los odiados kilogramos en muy poco tiempo. Por el momento, existen varias recetas para este plato, pero todas te permiten elegir la mejor opción para ti y diversificar el menú para que la dieta sea lo más efectiva posible.
La facilidad de preparación y los componentes únicos al alcance de todos, te permiten utilizar esta dieta en cualquier época del año. Además, el apio también es muy saludable. Es capaz de aliviar la hinchazón, eliminar las toxinas y el exceso de agua del cuerpo, aumentar la inmunidad y disminuir la presión arterial alta. Además, el apio es un tesoro de nutrientes. Esta planta es rica en calcio, potasio, aceites esenciales, ácidos butírico, oxálico y acético, fósforo, asparagina, vitaminas del grupo B, C, PP.
Y lo más importante, por qué el apio se incluye en el menú de la dieta: es un excelente quemador de grasa, porque es un producto de calorías negativas. Esto significa que el cuerpo gasta mucha más energía en su asimilación de la que recibe. Al mismo tiempo, debido al abundante contenido de fibra, le da al cuerpo una sensación de saciedad duradera, incluso con severas restricciones dietéticas.
- Contenido calórico por 100 g - 9 kcal.
- Porciones por envase: 5-6
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Apio - 300-350 g
- Repollo blanco - 250 g
- Zanahorias - 1 ud.
- Cebollas - 1 pieza
- Tomate - 1 pieza
- Lentejas - 3-4 cucharadas
- Sal: una pizca (pero es aconsejable no poner sal para el menú dietético)
- Hoja de laurel - 3 piezas
- Guisantes de pimienta de Jamaica - 4-5 piezas
- Pimienta negra molida - pizca o al gusto
Hacer sopa de apio
1. Retire las inflorescencias superiores del repollo. siempre están sucios. Cortar la parte necesaria de la cabeza de repollo, lavar y picar finamente.
2. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en cubos pequeños o rallarlas con un rallador grueso.
3. Pelar las cebollas, lavarlas y picarlas finamente.
4. Dado que la raíz de apio casi siempre se vende en tamaño grande, corte la parte que necesita del tubérculo y pélela. Recorta las manchas oscuras hasta la fibra blanca, lava la verdura y córtala en cubos de aproximadamente 1 cm de tamaño.
5. Lavar el tomate y cortarlo en dados, pero un poco más grandes, de unos 2 cm. el producto es más suave que el resto de los ingredientes y se cocinará mucho más rápido.
6. Ponga todas las verduras en una cacerola, agregue las lentejas, el laurel, los granos de pimienta, sazone con sal y pimienta al gusto.
7. Llenar todo con agua potable y colocar la olla en el fuego. Deje hervir a fuego alto, reduzca la temperatura y cocine la sopa durante unos 30 minutos hasta que esté bien cocida.
8. Sirva sopa caliente con crutones de centeno o pan.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer sopa de apio:
