Características descriptivas de la planta, consejos para el cultivo de cálamo en campo abierto y en casa, recomendaciones para la reproducción, dificultades encontradas al salir, hechos a tener en cuenta, tipos. Calamus (Acorus) es una planta perteneciente al género de las plantas perennes con follaje perenne y una forma de crecimiento herbácea. Se atribuyen a la familia monotípica de Airnye (Acoraceae) o como a veces se le llama Airovye. Los botánicos clasificaron solo dos variedades en este género, pero según algunas fuentes su número aumenta a seis unidades. En condiciones naturales, estos representantes de la flora prefieren asentarse en zonas muy húmedas o en aguas poco profundas, que no son infrecuentes a lo largo de las riberas de grandes y pequeños cursos de agua (ríos, arroyos o lagos) o se pueden encontrar en gran número a lo largo del perímetro. de pantanos. Los territorios de Asia Menor se consideran las tierras nativas del cálamo.
| Apellido | Airovs |
| Ciclo vital | Perenne |
| Características de crecimiento | Evergreen, herbáceo |
| Reproducción | Vegetativo - división del rizoma |
| Período de aterrizaje en campo abierto | Los Delenki se plantan a principios de primavera. |
| Esquema de desembarco | Depende de la variedad |
| Sustrato | Cualquier suelo nutritivo |
| Iluminación | Sombreado sin rayos directos del sol |
| Indicadores de humedad | Prefiere alta humedad |
| Requisitos especiales | No pretencioso |
| Altura de planta | 0, 1–1, 2 m |
| Color de las flores | Amarillo verdoso |
| Tipo de flores, inflorescencias. | Oreja |
| Tiempo de floración | El comienzo de la primavera |
| Tiempo decorativo | Primavera verano |
| Lugares de aplicación | Lugares húmedos, orillas de embalses artificiales. |
| Zona USDA | 3, 4, 5 |
El nombre cálamo recibió, gracias a la adaptación de su nombre del antiguo idioma griego "akoros", al menos una planta y una raíz fragante similar se encuentra en los registros del antiguo filósofo griego Theophastus, que se remonta al siglo III a. C. Significa en un sentido amplio "agudo" o "feo, sin adornos". Entonces, durante mucho tiempo, la gente ha bautizado Acorus por la forma de las placas de las hojas y la apariencia sin pretensiones de las inflorescencias. Existe otra versión, según la cual el término en latín proviene del griego antiguo "akorov", que significa "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), pero después de alguna modificación se convirtió en "acoron / acorum" sin cambiar su significado, que define el mismo planta. Diferentes pueblos llamaron a este modesto ejemplo del mundo verde a su manera, pero en nuestra área es costumbre llamar al tipo de cálamo ordinario (Acorus calamus) "cálamo". También los nombres populares son "torta plana" o "sable", según el tipo de hojas o "poción tártara", "sable tártaro", según el territorio nativo.
Básicamente, todas las variedades de este género son rizomas, que se asientan en suelos muy húmedos. La altura de una planta adulta puede variar desde los 10 cm (si tenemos en cuenta los cultivares del cereal cálamo) y hasta 1,2 m para el cálamo común. Cualquier parte de este "habitante de las marismas" tiene un ligero aroma agradable.
Los contornos del rizoma son gruesos, alcanzan los 3 cm de diámetro y se ubica horizontalmente debajo del suelo, arrastrándose. El color de la raíz es marrón, pero cuando se rompe, queda expuesta una pulpa de color rosa blanquecino, que puede usarse como alimento. El olor de la raíz del cálamo es algo similar al de la mandarina o la canela. A partir de tales raíces que crecen horizontalmente, ambos procesos radiculares se originan hacia abajo y el follaje con tallos en flor, hacia arriba. Los tallos de cálamo crecen erectos, no hay ramificaciones, en sección tienen tres bordes, las costillas son bastante afiladas. Las placas de las hojas, alargadas, lineales-xifoides, están dispuestas alternativamente, el color es verde brillante. Crecen de tal manera que juntas se asemejan a un abanico, parecido a las hojas de los lirios. Al crecer juntas, las placas de las hojas rodean el tallo, mientras que la inflorescencia parece formarse a partir del medio frondoso. Cuando se rompe, el follaje tiene un aroma agradable con una nota pantanosa.
El proceso de floración se produce a principios de primavera. La inflorescencia es una mazorca cilíndrica, que varía en longitud de 4 a 12 cm. El número de flores en la mazorca es múltiple. La oreja está cubierta con una sábana de casi medio metro de largo. Las flores en la inflorescencia son bisexuales, de color amarillo verdoso. Después de la floración, siempre se forman frutos, pero cuando se cultiva en casa, la planta rara vez florece. Los frutos del cálamo son bayas poliespermas con una superficie seca. El color de las bayas es verdoso o rojo. Los frutos a menudo son esparcidos por los animales que los comen.
Es costumbre que los jardineros decoren depósitos artificiales con matorrales de cálamo o los planten en lugares con suelo muy húmedo.
Consejos para cultivar cálamo al aire libre, cuidado
- Lugar de aterrizaje El cálamo se recoge húmedo con un sustrato nutritivo, por ejemplo, junto a un embalse donde hay mucho limo. La tierra se desentierra antes de plantar, se eliminan todas las malas hierbas y se introducen turba (compost) y arcilla. Plantado a la sombra, aunque puede soportar un poco de luz solar, se recomienda sombrear al mediodía. Si la especie de cálamo es un pantano, entonces se sumerge en agua 20 cm, pero para el cálamo de cereales, pueden soportar la siembra a una profundidad de 10 cm. Muchos jardineros, plantando incluso en condiciones de terreno abierto, colocan las plantas en cajas o macetas para que puedan transferir cálamo con el inicio del clima frío a la habitación. En el interior, se coloca una olla con un "sable" en los alféizares de la ventana este u oeste (suroeste). En el sur, se requiere sombreado.
- Temperatura creciente. Cuando se cultiva en casa, las temperaturas en el rango de 18-22 grados son adecuadas en el período de primavera-verano y con el inicio de la estación fría: 15-18 grados. Las corrientes de aire son muy dañinas, ya que matan rápidamente al cálamo. Si el área tiene un clima templado, entonces la planta no necesita refugio en invierno, pero en nuestra franja es mejor moverla al interior o crear una capa confiable de follaje o usar agrofibra.
- Riego y humedad. La humectación del suelo debe ser regular y abundante. La tierra de la maceta nunca debe secarse. Naturalmente, cuando se mantiene en un acuario, estas condiciones no son necesarias.
- Fertilizantes para el cálamo, se introducen con el inicio de la activación de los procesos de vegetación, aproximadamente desde finales de primavera hasta septiembre, solo una vez al mes. En los meses de verano, el cinquefoil requerirá especialmente fertilización adicional, ya que se usan para plantas decorativas de interior de hoja caduca o toman preparaciones para hidroponía. Pero algunos cultivadores opinan que la fertilización del cálamo solo daña y, cuando se cultiva en un estanque, puede activar el crecimiento de algas.
- Trasplante y sustrato. Calamus debe trasplantarse solo según sea necesario, cuando el contenedor se ha vuelto estrecho y es mejor hacerlo en el período de primavera-verano, y en el otoño solo en áreas cálidas. Cuando se cultiva en casa, la maceta se selecciona amplia, con una altura adecuada, ya que el rizoma tiene la propiedad de crecer. Aunque la planta adora la humedad, se coloca una capa de drenaje en el fondo del recipiente. El suelo para la "poción tártara" debe tener suficientes propiedades de permeabilidad al aire a las raíces y humedad absorbida. Una mezcla comercial de suelo de helecho o azalea es adecuada. Independientemente, el sustrato se puede mezclar con parte del suelo del jardín, turba aproximadamente 2/3 del volumen total y una pequeña cantidad de arena de río.
- Cuidado general. Si la planta está en un estanque, incluso congelada en el hielo, sobrevivirá mucho mejor que las que hibernan en el suelo sin refugio. El follaje del cálamo, que se ha marchitado, no se recolecta en otoño para crear un mejor refugio, y con la llegada de la primavera, cuando aparecen nuevos brotes, comienzan a peinarlo con cuidado, retirando las placas viejas.
Recomendaciones para la cría de cálamo
Básicamente, para obtener un nuevo arbusto de cinquefoil, solo se aconseja la propagación vegetativa, lo que da resultados positivos, ya que sus frutos no maduran. En este caso, se lleva a cabo la división del rizoma descuidado. La variedad de cálamo se puede dividir durante todo el período primavera-verano. En el otoño, la reproducción no debe realizarse tallando, ya que los delenks con raíces débiles no podrán sobrevivir al invierno en campo abierto.
La señal de que puede comenzar la operación de división es la formación de raíces blanquecinas frescas, que generalmente se harán visibles a mediados de febrero. Un poco más tarde, las hojas jóvenes comenzarán a salir de las partes superiores de los brotes, lo que significa que los procesos de crecimiento están en pleno apogeo y el cálamo de la madre se puede dividir.
Para dividir, es necesario retirar la planta del suelo o del agua, utilizando una horquilla o un rastrillo. Cuando se cultiva en casa, el cálamo simplemente se saca de la maceta. Luego, deberá limpiar a fondo el rizoma del suelo. La división se lleva a cabo de tal manera que cada división tenga 2-3 puntos de crecimiento y una cantidad suficiente de hojas, de lo contrario la parte resultante será pequeña y no podrá enraizarse con éxito. El follaje se puede cortar en 2/3. La siembra se lleva a cabo en vasos de plástico o turba de 200 gramos, pero es mejor usar la última opción, luego, con un enraizamiento exitoso, el cálamo joven simplemente se planta en un lugar elegido en el jardín o en una maceta sin dañar el sistema radicular..
Al plantar, el corte se sumerge en el sustrato casi horizontalmente, mientras que no se recomienda rociar la parte posterior del brote con tierra. Es mejor presionar la base del brote contra la pared del recipiente para que la parte superior tenga espacio para su crecimiento. Las plantas trasplantadas se colocan en un lugar cálido, a la sombra de los rayos directos del sol. Cuando aparecen signos visibles de enraizamiento, puede trasplantar los esquejes de cálamo a un lugar permanente en campo abierto.
Dificultades para cuidar el cálamo y formas de solucionarlo
Aunque Acorus no causa problemas para salir, pueden ocurrir los siguientes problemas:
- Secado de las puntas de las hojas o cuando han adquirido un color marrón, entonces la razón de esto es la baja humedad en la habitación o la planta no tiene suficiente humedad cuando crece en campo abierto.
- Las hojas amarillentas o ennegrecidas indican una temperatura elevada o una iluminación demasiado brillante. Se recomienda transferir a un lugar fresco y sombreado, regar y rociar abundantemente.
- La descomposición del rizoma puede ocurrir debido a la hipotermia.
Si la temperatura aumenta mucho, entonces un ácaro rojo puede atacar el cálamo, por lo que las hojas de la planta se vuelven amarillas y se rizan. Para la lucha, se realiza la pulverización con preparaciones acaricidas o insecticidas.
Datos a tener en cuenta sobre el cálamo, foto
No está mal cultivar junto al cálamo con la gamuza de paraguas, especialmente durante el período de floración de este último, y además la caléndula de los pantanos se ve hermosa a su lado, con una gran cantidad de variedades bajas, prímulas candelabros o astilbes de tamaño enano. Cuando se cultiva en el jardín, el cereal de cálamo, que no tiene resistencia a las heladas, luego se cultiva en contenedores para poder transferir la planta a la habitación con el inicio del clima frío. De lo contrario, tendrá que cavar y plantar en macetas para el período otoño-invierno.
Esta planta es conocida desde hace mucho tiempo por el hombre y no solo se utiliza como decoración para estanques en el jardín. Ganó fama como materia prima medicinal hace miles de años. Muchas preparaciones hechas a base de partes de cálamo o aceite de cálamo ayudan con los síntomas dolorosos, tienen propiedades astringentes y envolventes, pueden detener la sangre o servir como diuréticos.
Debido al hecho de que el rizoma tiene un sabor agradable, se come. Los dulces se elaboran a base de raíces de cálamo en los países orientales y también se utilizan como aditivo en platos de carne o bebidas de frutas.
Tipos de cálamo
El cálamo común (Acorus calamus) se encuentra bajo los nombres Marsh calamus, Reed calamus o raíz de Irny. En condiciones naturales, crece en las regiones del sureste de Asia, en Europa, no es infrecuente en suelo norteamericano, en nuestras latitudes es común en la parte europea de Rusia, cubre áreas desde el sur de Siberia hasta el Lejano Oriente. Pero la patria se considera las tierras de la India y China, con la ayuda del hombre, la planta se ha extendido aún más por toda Asia. Es aplicable tanto en medicina como en la industria alimentaria o como hierba aromática picante.
El tallo es erguido, con tres lados en sección transversal, no ramificado. Tiene un brote de flor con nervaduras puntiagudas, una de las cuales tiene un surco. La altura puede variar entre 0, 5-1, 2 m, creciendo en nuestras latitudes. El rizoma tiene una forma cilíndrica achatada, es grueso y esponjoso, está ubicado horizontalmente, sus contornos son sinuosos, el rizoma en sí se arrastra. Su diámetro alcanza los 3 cm con una longitud aproximada de 1,5 cm. En el exterior, el color es pardusco o amarillo verdoso, pero el interior es de un delicado tono blanquecino-rosado. Desde la parte inferior, hay raíces en forma de cordón, que se adentran en el suelo hasta medio metro.
Las placas de las hojas, estrechas, regladas, están pintadas de verde brillante, sus contornos son xifoides, carnosos. El ancho de la hoja es de 5 a 2 cm con una longitud de 60 a 120 cm, en un lado hay surcos, en el otro se ve una nervadura puntiaguda. La disposición es alterna, pero el follaje crece en racimos por separado, coronando las puntas y las ramas laterales de los rizomas. El tallo se parece a las hojas. Las placas de las hojas crecen juntas con tanta fuerza que la inflorescencia parece emerger de la parte media de la hoja.
En la inflorescencia en forma de oreja, se recogen flores bisexuales. Sus tamaños son pequeños, el color es amarillo verdoso. La forma de la inflorescencia es en forma de cilindro cónico, que alcanza de 4 a 12 cm de largo con un diámetro de aproximadamente 1 cm, pero cuando los frutos maduran, el diámetro será de 2 cm. Se forma una hoja grande de color verde claro cerca la oreja, cubriéndola completamente. Los frutos maduros parecen bayas secas de forma longitudinal, con un tinte rojo o verdoso, llenas de semillas en su interior.
La variedad decorativa "Variegatus" está muy extendida, posee placas de hojas rayadas, mientras que al principio el color de las rayas es rosa y luego adquiere un color beige. Se aconseja a los floristas que utilicen este cultivar como planta complementaria al cultivar bonsáis.
Dado que las propiedades insecticidas de esta especie son ampliamente conocidas, se utiliza para diseñar reservorios artificiales.
Cereal Calamus (Acorus gramineus) o como también se le llama cereal Calamus. Esta variedad es muy similar a la anterior, pero en calibres más pequeños. Las placas de hoja erectas adquieren un aspecto más elegante, son suaves al tacto. La altura de la planta varía en el rango de 15-30 cm. El ancho de las hojas es de aproximadamente 0,6 cm. La inflorescencia en forma de oreja alcanza los 2,5 cm de largo. Es esta planta, incluso a pesar del amor por las zonas húmedas, es aplicable como cultivo de habitación o como representante de la flora del acuario, ya que no tiene la capacidad de crecer con fuerza. De estas variedades aptas para el cultivo doméstico, se encuentran:
- Pusillus (Pusillus), no más de 20 cm de altura, las placas de las hojas son delgadas y contornos caídos;
- Variegatus Tiene un color abigarrado de hojas verdes, donde hay rayas longitudinales blanquecinas o crema. La altura de la planta puede variar entre 60 y 80 cm.
Air Tatarinov (Acorus tatarinowii). Las tierras nativas de crecimiento están en China. La variedad lleva el nombre de un diplomático ruso que se dedicó a la botánica, estudió la cultura china y tenía una práctica médica: Alexander Alekseevich Tatarinov (1817-1886).
