Pasta con huevos, salchicha y espárragos en una sartén

Tabla de contenido:

Pasta con huevos, salchicha y espárragos en una sartén
Pasta con huevos, salchicha y espárragos en una sartén
Anonim

Una receta paso a paso con una foto de hacer pasta con huevos, salchicha y espárragos en una sartén en casa. Características de la preparación de un plato versátil y nutritivo. Contenido calórico y receta en video.

Pasta cocida con huevos, salchicha y espárragos en una sartén
Pasta cocida con huevos, salchicha y espárragos en una sartén

La pasta es el desayuno más rápido y fácil del mundo. La pasta es una excelente manera de obtener hormonas de felicidad y buen humor por la mañana. Pero usarlo solo es aburrido y rápidamente se vuelve aburrido. Por lo tanto, se combina con varios productos. La carne, las verduras, los mariscos, el queso y los huevos pueden ser una adición a la pasta. Agregando solo un par de tres productos a la pasta, e inmediatamente comienzan a jugar de una manera nueva. En esta revisión, hablaremos sobre cómo cocinar pasta con huevos, salchichas y espárragos en una sartén. La combinación de estos productos es una buena noticia. El conjunto de ingredientes es muy sencillo, por lo que no será complicado preparar el plato. Como regla general, incluso un ama de casa novato puede manejar platos de pasta.

Y si agrega especias y hierbas a la pasta con huevos, salchichas y espárragos, el desayuno será aún más sabroso y hará las delicias de los partidarios de una dieta saludable. Dado que la pasta está hecha de trigo duro, lo que significa que es segura para la figura. La comida no tarda mucho en cocinarse, a la vez que resulta abundante, aromática y muy sabrosa. Guarde la receta y complazca a sus seres queridos con delicias saludables para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Vea también cómo hacer pasta de berenjena, cebolla y tomate.

  • Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.
  • Porciones - 1
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Pasta - 100 g
  • Salchicha de leche - 100 g
  • Habas de espárragos - 100 g
  • Aceite vegetal - para freír
  • Huevos - 1 ud.
  • Albahaca - 1-2 ramas
  • Sal - 1 cucharadita o al gusto

Paso a paso cocinando pasta con huevos, salchicha y espárragos en una sartén, receta con foto:

La salchicha se corta en rodajas y se fríe en una sartén
La salchicha se corta en rodajas y se fríe en una sartén

1. Cortar la salchicha en cubos, barras o cualquier otra forma. Vierta el aceite en una sartén y caliente. Envíe la salchicha y fría durante 1-2 minutos a fuego medio hasta que se doren y se doren.

Los espárragos están cocidos
Los espárragos están cocidos

2. Lavar los espárragos y ponerlos en un cazo con agua hirviendo con sal. Deje hervir y cocine durante 4-5 minutos. Luego, colóquelo en un colador para escurrir el agua. Coloque las vainas en una tabla y corte los extremos en ambos lados, y corte las vainas en 2-4 pedazos, dependiendo del tamaño original.

La pasta se cocina hasta que esté tierna
La pasta se cocina hasta que esté tierna

3. En una cacerola, hierva el agua con sal y baje la pasta. Después de hervir, cocínelos durante 7-15 minutos hasta que estén tiernos. El tiempo de cocción específico se indica en el empaque del fabricante. Gire la pasta terminada en un colador para que el vaso sea agua.

Espárragos y pasta añadidos a la sartén
Espárragos y pasta añadidos a la sartén

4. Poner los espárragos en una sartén con chorizo a la plancha y sofreír por 1 minuto, luego agregar la pasta y remover.

Pasta cocida con huevos, salchicha y espárragos en una sartén
Pasta cocida con huevos, salchicha y espárragos en una sartén

5. Agregue huevos crudos a la salchicha y la pasta de espárragos en una sartén. Apague la estufa y revuelva rápidamente para coagular los huevos. Tienen que envolver toda la comida con su propio calor. Si lo desea, no puede agregar huevos, el platillo quedará delicioso de todos modos. Espolvoree albahaca picada o cualquier otra hierba en su comida antes de servir.

Vea también la receta en video sobre cómo cocinar pasta con salchicha y huevo.

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