Sobres rápidos de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y kétchup

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Sobres rápidos de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y kétchup
Sobres rápidos de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y kétchup
Anonim

¿Cómo hornear rápidamente deliciosos pasteles caseros? Una receta paso a paso con una foto de sobres de masa de levadura de hojaldre con salchicha, queso y salsa de tomate. Receta en video.

Sobres confeccionados con masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate
Sobres confeccionados con masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate

Los productos crujientes exuberantes, aireados y aún calientes y apetitosos se han considerado durante mucho tiempo una fuente de hormonas de la felicidad. No es casualidad que las tartas caseras se hayan convertido en una de las favoritas y siempre en demanda. Y para no molestarse en amasar la masa, especialmente la masa de hojaldre y de levadura de hojaldre, que se considera un proceso laborioso, se ha popularizado adquirirla ya preparada. La masa de hojaldre y levadura de hojaldre comprada en una tienda es un salvavidas para muchas amas de casa. A partir de él se preparan muchas opciones para productos interesantes y al mismo tiempo simples.

Ofrezco una deliciosa y rápida receta de sobres de hojaldre con chorizo, queso y kétchup. La preparación de productos no requiere habilidades culinarias, solo la calidad de los productos y la adherencia al proceso tecnológico. Por tanto, estos sobres se pueden preparar para el desayuno o como merienda durante el día. Atraerán tanto a niños como a adultos. Los productos horneados serán un refrigerio y un refrigerio dignos. La simplicidad de la receta radica en el hecho de que no es necesario precocinar nada. Basta con descongelar la masa comprada y cortar el relleno de salchicha y queso. Estos productos están disponibles en cualquier supermercado y tienda, por lo que no será un problema comprarlos. Esta receta pertenece a la categoría en la que puedes hacer un gran plato de la nada, que se cuece rápido y queda genial en cualquier mesa.

Vea también cómo hacer sobres de hojaldre de manzana.

  • Contenido calórico por 100 g - 396 kcal.
  • Porciones - 12-15 piezas
  • Tiempo de cocción: 45 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Masa de hojaldre - 300 g
  • Queso duro - 150-200 g
  • Embutido (lácteo, doctoral, ahumado, etc.) - 300 g
  • Harina - para espolvorear
  • Salsa de tomate - 3-4 cucharadas

Preparación paso a paso de sobres de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate, receta con foto:

La masa se extiende
La masa se extiende

1. Descongele previamente la masa. No use un horno de microondas para esto. Ponlo a temperatura ambiente y se descongelará en una hora. Luego, espolvoree la superficie de trabajo y el rodillo con harina para evitar que la masa se pegue y enróllela en una fina capa rectangular o cuadrada.

La masa se enrolla en trozos
La masa se enrolla en trozos

2. Corte la lámina de masa enrollada en cuadrados de 10-12 cm.

La salchicha se corta en rodajas, el queso se ralla
La salchicha se corta en rodajas, el queso se ralla

3. Cortar la salchicha en cubos, tiras, rodajas o cualquier otra forma. Rallar el queso o cortarlo en rodajas.

Ketchup aplicado a la masa
Ketchup aplicado a la masa

4. Aplique salsa de tomate a los cuadrados de masa. Puedes esparcirlo sobre la masa o dejarlo como está.

La salchicha se coloca sobre la masa
La salchicha se coloca sobre la masa

5. Coloque la salchicha encima de la masa.

Forrado con queso sobre la masa
Forrado con queso sobre la masa

6. Cubra con virutas de queso.

Sobres formados
Sobres formados

7. Levante los bordes de la masa hacia el centro y únalos bien para formar un sobre.

Los sobres de hojaldre con salchicha, queso y salsa de tomate se colocan en una bandeja para hornear
Los sobres de hojaldre con salchicha, queso y salsa de tomate se colocan en una bandeja para hornear

8. Transfiera los sobres a una bandeja para hornear engrasada con una fina capa de aceite vegetal. Untelos con mantequilla, leche o yema de huevo para que los productos horneados tengan una costra dorada al terminar.

Sobres confeccionados con masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate
Sobres confeccionados con masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate

9. Calentar el horno a 180 grados y enviar sobres de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y kétchup para hornear durante 20-30 minutos. Sirva las bocanadas terminadas en la mesa después de enfriarse con té o café recién hecho.

Vea también una receta en video sobre cómo hacer rollos de hojaldre con queso y salchicha.

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