¿Te gustan las papas fritas? ¿Pero tienes miedo de usarlos debido a las muchas críticas negativas? Entonces propongo cocinar un delicioso lavash armenio. Estos chips se pueden dar a los niños sin miedo, olvidándose para siempre del producto de la tienda.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Todo el mundo sabe que las patatas fritas ocupan uno de los primeros lugares en la comida chatarra. Contienen muchos aditivos alimentarios altamente alergénicos que causan problemas de salud. Además, todas las patatas fritas "con sabor" de champiñones, tocino, queso, etc. no contienen los componentes declarados, se sustituyen por sabores convencionales. Bueno, la cualidad más dañina es la presencia de carcinógenos que provocan cáncer. Y lo peor es que los principales "comedores" de patatas fritas son los niños.
Por tanto, los padres necesariamente deben corregir y moldear las preferencias y gustos del niño, ofreciéndole alimentos saludables. Si su bebé o usted mismo tienen ganas de triturar, prepare chips de lavash armenio delgado. Se pueden hacer clásicos, o con una variedad de sabores, como pimentón, crema agria y hierbas, champiñones, queso, etc. Puede tratar a un niño con un bocadillo de este tipo sin miedo, usarlo en ensaladas e incluso desayunar usted mismo con una taza de café por la mañana.
Los chips Lavash se preparan con bastante rapidez, sencillez y facilidad. Lavash se corta, se baña, se espolvorea, se envía al horno y en pocos minutos el snack está listo. Y la merienda se come aún más rápido. Por eso, prepara un lote grande de una sola vez para que todos puedan disfrutarlo al máximo.
- Contenido calórico por 100 g - 326 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos.
Ingredientes:
- Lavash armenio fino - 1 ud. oval
- Queso - 100 g
- Mantequilla - 50 g
Cocinar chips de lavash con queso:
1. Con unas tijeras de cocina, corte el pan de pita en trozos de cualquier forma. Su tamaño no debe ser muy grande. Hazlos como papas fritas compradas en la tienda. Luego tome una bandeja para hornear y extienda las rebanadas de pan de pita.
2. Cortar la mantequilla en trozos pequeños, de aproximadamente 0,5-0,7 mm, y esparcir sobre los trozos de pan de pita. Si sigue su figura, entonces no puede usar aceite.
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3. Rallar el queso en un rallador grueso y esparcir las rodajas de queso encima de la mantequilla. La cantidad de queso puede ser cualquiera, a su discreción y gusto. Además del queso, puede agregar todo tipo de especias y hierbas. Caliente el horno a 120 grados y envíe las patatas a secar durante 15-20 minutos. Mantenga la puerta de la olla abierta mientras cocina para permitir que escape el vapor. Las papas fritas se pueden consumir tanto frías como calientes.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer chips de lavash con queso.
