La receta para hacer una ensalada de vitaminas muy sabrosa y saludable a partir de zanahorias frescas, nueces y frutos secos (pasas y orejones con ciruelas pasas).
Vitaminas, vitaminas, vitaminas, e incluso un mínimo de calorías y un máximo de sabor, así es como puedes caracterizar la ensalada que te ofreceremos para cocinar.
- Contenido calórico por 100 g - 237 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Zanahorias - 2 piezas (grande)
- Pasas - 2 cucharadas
- Albaricoques secos - 6-7 piezas
- Ciruelas pasas - 6-7 piezas
- Nueces - 6-7 piezas
- Crema agria - 2-3 cucharadas
- Sal - 1-2 pizcas
Cocinar ensalada de vitaminas:
- Rallar las zanahorias en el rallador más fino. Cortar los orejones y las ciruelas pasas en tiras finas y romper las nueces en trozos. Pero no los muela hasta convertirlos en polvo, no se sentirán en la ensalada.
- Mezcle todos los ingredientes, agregue las pasas, agregue un poco de sal a la ensalada y sazone con crema agria, dos o tres cucharadas.
Sugerencia para una nota. No es necesario salar la ensalada de zanahoria. Si le agregas un poco de azúcar o miel allí, obtienes un postre muy sabroso.
¡Buen provecho!
