Receta de dulces elaborados con frutos secos y nueces

Tabla de contenido:

Receta de dulces elaborados con frutos secos y nueces
Receta de dulces elaborados con frutos secos y nueces
Anonim

¿Quieres unos deliciosos dulces? ¿Al mismo tiempo, para que también sean útiles? ¿Y nutritivo también? Entonces hay una solución: los dulces dietéticos hechos de frutas secas y nueces cumplirán perfectamente con todos sus deseos.

Receta de dulces elaborados con frutos secos y nueces
Receta de dulces elaborados con frutos secos y nueces

Contenido de la receta:

  • Cómo hacer caramelos de frutos secos
  • Dulces de frutos secos y nueces
  • Dulces de frutos secos y miel
  • Receta en video

Nuestras modernas tiendas y supermercados están llenos de todo tipo de dulces para todos los gustos. Pero todas las amas de casa saben que consumir grandes cantidades de azúcar es perjudicial para el organismo. Por lo tanto, las amas de casa y las madres que se preocupan cada vez más se plantean la pregunta: ¿qué beneficios aporta la cocina industrial? Ya que contienen demasiada azúcar, aditivos químicos y conservantes. Y esto hace que la gente cuide su salud y busque un sustituto natural digno. Y existe tal cosa: dulces caseros hechos de frutas secas y nueces.

Los dulces se preparan absolutamente sin azúcar y exclusivamente a partir de productos naturales: frutos secos, nueces, miel. Son ideales para una dieta sana y saludable, especialmente para los niños. Sin embargo, los adultos también demandarán un postre de este tipo.

Cómo hacer caramelos de frutos secos

Cómo hacer caramelos de frutos secos
Cómo hacer caramelos de frutos secos

Para hacer un manjar sabroso, debe seleccionar cuidadosamente los ingredientes. Al elegir frutos secos, debe prestar atención a su apariencia. No vale la pena comprar con un color muy brillante, tk. lo más probable es que hayan sido tratados con productos químicos. Le recomendamos que utilice lo siguiente para hacer dulces saludables:

  • Pasa … Las uvas secas son apreciadas por su alto contenido de hierro. Las pasas son útiles para la anemia, anemia, enfermedades del corazón. También se requiere para problemas respiratorios.
  • Ciruelas pasas … Este maravilloso producto natural está recomendado para el estreñimiento, problemas de estómago, para adelgazar y mejorar el organismo en su conjunto. Las ciruelas pasas tienen propiedades antimicrobianas, lo que contribuye a las enfermedades infecciosas.
  • Damáscos secos … Es útil para enfermedades vasculares, cardiopatías, así como para mujeres embarazadas para aumentar la hemoglobina en la sangre y evitar la anemia.
  • Higo … Este fruto seco está recomendado para problemas gastrointestinales y cardíacos. Vigoriza, mejora la inmunidad, energiza y energiza. También ayuda a eliminar toxinas y sustancias dañinas del cuerpo.
  • Fecha de la fruta. Es un maravilloso remedio para la prevención de enfermedades cardíacas, renales, estomacales y oncológicas. El producto es necesario para las mujeres que planean un embarazo, se preparan para el parto y las madres que amamantan. Para los hombres, las fechas dan fuerza y energía.

Elección de nueces

Se puede dar a cualquier variedad que se adapte a los gustos y finanzas. Absolutamente todos los tipos son perfectos para los dulces caseros: nueces, avellanas, almendras, anacardos e incluso cacahuetes. Cualquier nuez es buena para dulces y absolutamente todas son saludables. Contienen casi todas las vitaminas necesarias para la salud, mucho magnesio, hierro, calcio, fósforo, potasio. Reducen el colesterol en sangre y la presión arterial alta, previenen los ataques cardíacos, la aterosclerosis y los accidentes cerebrovasculares. Los frutos secos rejuvenecen las células del cuerpo y combaten el cáncer. Es una bebida energética natural que recupera perfectamente las fuerzas después de sufrir enfermedades y situaciones estresantes. En general, como puede ver, hay muchos beneficios en estos dulces, así que pongámonos manos a la obra y hagamos deliciosos, y lo más importante, dulces caseros saludables con nuestras propias manos. Pero primero, demos algunos consejos sobre cómo prepararlos.

  • Hay muchas formas de hacer dulces. Por ejemplo, ponga una nuez entera, una rodaja de plátano, una cereza madura, etc. en el medio.
  • La fruta se puede triturar o picar muy finamente.
  • Los dulces se pueden hacer en cualquier forma: redonda, cuadrada, ovalada …
  • Ya sea para pan dulce o no, depende de cada anfitriona decidir por su cuenta. Para empanizar, puede utilizar: chocolate, coco, cacao, semillas de amapola, migajas de almendras, semillas de girasol, nueces trituradas, semillas de sésamo.
  • Si la mezcla de frutas sale demasiado seca para formar un caramelo, agréguele miel líquida. En consecuencia, y viceversa, la masa se puede espesar con harina de almendras, nueces trituradas.
  • Si tales dulces son demasiado dulces, agregue ralladura o jugo de limón, lima o naranja a la masa.
  • La proporción de productos y la composición de los dulces se pueden seleccionar a su gusto.

Dulces de frutos secos y nueces

Dulces de frutos secos y nueces
Dulces de frutos secos y nueces

Dichos dulces no dañarán la figura, sino que solo ayudarán a ganar salud, fuerza y energía. Además, los niños pueden participar en su preparación, entonces sin duda los complacerán.

  • Contenido calórico por 100 g - 325 kcal.
  • Porciones - 1 kg
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.

Ingredientes:

  • Pasas kish-mouse - 200 g
  • Albaricoques secos - 200 g
  • Ciruelas pasas - 200 g
  • Copos de coco - 80 g
  • Nueces - 200 g
  • Limón - 1/6 parte

Preparación:

  1. El primer paso es preparar una licuadora potente, un molinillo de rejilla fina o un procesador de alimentos con un accesorio de cuchillo para picar.
  2. Muele las nueces hasta que se desmoronen.
  3. Agrega las pasas remojadas y secas y vuelve a batir.
  4. Muela las ciruelas pasas con los orejones de la misma manera.
  5. Agrega una rodaja de limón al puré de frutas para que los caramelos no queden demasiado dulces y azucarados.
  6. Ponga media porción de coco en la masa pegajosa de frutas y nueces y mezcle bien.
  7. Forme bolitas y enrolle las hojuelas de coco.

Dulces de frutos secos y miel

Dulces de frutos secos y miel
Dulces de frutos secos y miel

¿Quieres un postre verdaderamente real? Aprovecha la increíblemente deliciosa receta de estos dulces. Dichos dulces son perfectos no solo para un refrigerio, sino también como un refrigerio ligero en una fiesta con una copa de vino seco.

Ingredientes:

  • Dátiles - 100 g
  • Albaricoques secos - 100 g
  • Pasas - 100 g
  • Ciruelas - 100 g
  • Avellanas - 50 g
  • Cacahuetes - 50 g
  • Sésamo - 50 g
  • Miel - 3 cucharadas

Preparación:

  1. Si las frutas secas resultaron ser un poco duras, hiérvalas con agua hirviendo durante unos minutos y luego séquelas con una toalla de papel.
  2. Picar finamente las ciruelas pasas, los dátiles, las pasas y los orejones y triturar con una batidora.
  3. Moler las nueces en un mortero o triturarlas finamente con un martillo de cocina.
  4. Combine nueces con frutas y miel.
  5. Revuelva la carpeta y enrolle en bolas no más de una nuez.
  6. Panqueque los dulces con semillas de sésamo y refrigere para que cuaje.

Recetas en video:

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