¡Las láminas de hojaldre con aceitunas y queso feta desmenuzado son un excelente y delicioso refrigerio para su mesa festiva! Este aperitivo tiene una composición similar a la ensalada griega, ya que también contiene: tomates frescos, picados con arandelas: aceitunas, queso feta y cebollas rojas finamente picadas.
- Contenido calórico por 100 g - 116 kcal.
- Porciones por envase: 3-5
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Albahaca - 12 hojas pequeñas
- Cebolla - 1 cebolla morada pequeña
- Queso feta - 20 g
- Aceite de oliva - 30 ml
- Aceitunas negras sin hueso - 4-6 uds.
- Tomates cherry - 3 piezas
- Sal
- Cuadritos de hojaldre cocidos (se pueden reemplazar con galletas saladas)
Preparación
1
Lavar la cebolla morada y cortarla por la mitad, quitar el centro duro y cortar la mitad restante en rodajas finas. 2. Lave y seque los tomates, luego córtelos en cuartos. 3. Cortar las aceitunas en aros pequeños.
4
Trituramos el queso feta con las manos y lo dejamos a un lado. 5-6. Colocamos nuestros cuadrados de hojaldre (12 piezas) y sobre ellos ponemos con cuidado la cebolla y los cuartos de tomate con una cucharadita.
6
Hacemos lo mismo con las aceitunas. Luego espolvorea con queso. 7. Una pizca de sal y verter con aceite de oliva. 8. Completamos el trabajo culinario decorando con hojas de albahaca.
