Huevos rellenos de queso, espinacas y gambas para el Año Nuevo 2020

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Huevos rellenos de queso, espinacas y gambas para el Año Nuevo 2020
Huevos rellenos de queso, espinacas y gambas para el Año Nuevo 2020
Anonim

Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer huevos rellenos con queso, espinacas y camarones en casa. Merienda festiva para el Año Nuevo 2020. Contenido calórico y receta en video.

Huevos rellenos listos con queso, espinacas y camarones para el Año Nuevo 2020
Huevos rellenos listos con queso, espinacas y camarones para el Año Nuevo 2020

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos más fáciles, visualmente apetitosos y deliciosos de hacer. No importa si los cocinas para el desayuno o para una mesa festiva. Los huevos rellenos son siempre rápidos, satisfactorios, elegantes y hermosos. Lo principal es elegir el relleno adecuado para cada ocasión. La receta presentada de tiernos huevos rellenos con relleno de queso, espinacas y camarones es una versión festiva de un delicioso y espectacular refrigerio. El plato es adecuado no solo para el Año Nuevo 2020, sino también para cualquier otra fiesta festiva. Aunque puedes mimar a tu familia con un refrigerio cualquier día, ¡si quieres hacer unas pequeñas vacaciones en casa!

Dichos huevos rellenos competirán con sándwiches, canapés, tartaletas, panecillos. Sin duda, se convertirán en un punto culminante sobre la mesa. La peculiaridad del aperitivo es el sabor brillante y el aroma de los mariscos. Al mismo tiempo, el camarón se usó en una cantidad mínima, porque este producto aún no es barato y no está disponible para todos. El aperitivo se prepara bastante rápido. La mayor parte del tiempo se dedica a hervir y enfriar huevos. La preparación de los componentes para el relleno se realiza habitualmente en paralelo. ¡Rápido, sencillo y sabroso! ¡Los invitados seguramente apreciarán este refrigerio!

  • Contenido calórico por 100 g - 89 kcal.
  • Porciones - 6
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Huevos - 3 piezas
  • Espinaca - 6 hojas
  • Queso fundido - 100 g
  • Sal - una pizca
  • Camarones hervidos congelados - 6 piezas

Cocción paso a paso de huevos rellenos con queso, espinacas y camarones para el Año Nuevo 2020, una receta con una foto:

El queso fundido se coloca en el molinillo
El queso fundido se coloca en el molinillo

1. Cortar el queso fundido en rodajas y colocar en el bol de la picadora.

Espinaca enviada al picador
Espinaca enviada al picador

2. Lavar las espinacas, secarlas, cortarlas en trozos y enviarlas por el queso.

Huevos hervidos, cortados por la mitad y con yema extraída
Huevos hervidos, cortados por la mitad y con yema extraída

3. Pre-hervir los huevos duros durante 10 minutos después de hervir y enfriar en agua helada. Pelarlos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas con cuidado para no dañar las claras y colocarlas en la picadora con los ingredientes.

Huevos, espinacas y yemas picadas
Huevos, espinacas y yemas picadas

4. Batir la comida en la picadora hasta que quede suave. Vierta los camarones con agua a temperatura ambiente para descongelarlos.

Se rellenan las claras de huevo
Se rellenan las claras de huevo

5. Rellenar las claras de huevo con el relleno con un portaobjetos, pelar los camarones de la cáscara, cortar la cabeza y secar con una toalla de papel.

Huevos rellenos listos con queso, espinacas y camarones para el Año Nuevo 2020
Huevos rellenos listos con queso, espinacas y camarones para el Año Nuevo 2020

6. Adorne los huevos rellenos con queso y espinacas con camarones y sírvalos en la mesa festiva del Año Nuevo 2020. Si no va a servir el aperitivo de inmediato, envuélvalo con film transparente y guárdelo en el refrigerador para que el relleno no se deteriore..

Vea también una receta en video sobre cómo cocinar huevos rellenos de camarones.

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