Desintoxicación del azúcar: ¿que es y como se hace?

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Desintoxicación del azúcar: ¿que es y como se hace?
Desintoxicación del azúcar: ¿que es y como se hace?
Anonim

Descubra por qué no debe comer dulces con regularidad y cómo evitar los efectos secundarios que se producen con el uso de carbohidratos simples. Los científicos han descubierto que el azúcar es ocho veces más adictivo que la cocaína. Cuando una persona consume mucha azúcar, casi lentamente se suicida. Hoy te contamos qué es la desintoxicación del azúcar y cómo realizarla. Si su dieta contiene cantidades mínimas de este producto, no se preocupe.

Muchos nutricionistas creen que no todo el mundo debería realizar este procedimiento, y más adelante descubrirá por qué. Los científicos de hoy citan el azúcar como la principal causa de diversas dolencias. Sin embargo, después de acostumbrarse, es extremadamente difícil dejar de usarlo, y es en este momento que vale la pena desintoxicarlo.

¿Por qué es peligrosa el azúcar?

Pirámide de terrones de azúcar
Pirámide de terrones de azúcar

El más peligroso es el azúcar refinado blanco. Es utilizado por humanos y en la industria alimentaria. Después del consumo, el azúcar ingresa rápidamente al torrente sanguíneo y provoca una fuerte liberación de insulina. Como resultado, se puede interrumpir el trabajo de muchos sistemas corporales. Hoy el azúcar se incluye en una gran cantidad de productos en las góndolas de los supermercados. Además, algunos fabricantes indican otros nombres, por ejemplo, jarabe o azúcar de caña.

Sin embargo, esto no cambia la esencia del problema. Una cucharadita del producto contiene 16 calorías, lo que puede mostrar una cifra relativamente baja. Sin embargo, el azúcar no tiene valor nutricional y provoca la acumulación de grasa corporal. Además, el uso excesivo de este producto puede provocar el desarrollo de una dolencia tan grave como la diabetes.

Uno de los efectos negativos del azúcar es su capacidad para crear picos de glucosa. Como resultado, una persona siente fatiga constante, se vuelve irritable, etc. Además, el azúcar contribuye a la destrucción del esmalte dental. Dado que la glucosa contribuye a la destrucción del colágeno, la calidad de la piel se deteriora y aparecen arrugas. Los científicos han demostrado que es el azúcar el que puede provocar el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular, provocar la alteración de los riñones, el hígado y otros órganos internos.

Por supuesto, hay tipos de azúcar a los que no debes renunciar. Estos incluyen lactosa y fructosa. Esto se debe al hecho de que una persona los usa en su forma original. Por ejemplo, la fructosa refinada, que se utiliza como sustituto del azúcar, no es esencialmente diferente del producto principal. Además del azúcar, las frutas contienen muchos micronutrientes que el cuerpo humano necesita.

Por ejemplo, la miel con moderación solo puede proporcionar beneficios, y se ha demostrado en investigaciones que no causa un aumento brusco en los niveles de glucosa en sangre. Hoy, en los estantes de los supermercados, puede encontrar muchos sustitutos del azúcar. Muchas personas consideran que estos productos son más seguros y los usan mucho. Sin embargo, este no es el caso, lo que ha sido probado en la investigación.

Desintoxicación del azúcar: que es, como llevarla a cabo

Imagen de calavera de azúcar
Imagen de calavera de azúcar

Seguro que sabes que el nombre "desintoxicación" debe entenderse como limpieza del organismo. Ahora le presentaremos los principios básicos de este procedimiento.

  1. Deje el azúcar gradualmente. Si ya es adicto al azúcar, será difícil dejarlo. No recomendamos hacer esto de manera abrupta, ya que el cuerpo estará en un estado de estrés severo. Esto, a su vez, puede provocar dolores de cabeza y cambios de humor. Recomendamos que elimine los dulces gradualmente para obtener resultados a largo plazo.
  2. Excluimos de la dieta las bebidas azucaradas. Varias bebidas y jugos que se encuentran en nuestros supermercados son fuentes de azúcar. No crea que una bebida con un prefijo Light puede ser segura. Estos alimentos aportan muchas calorías al organismo, pero al mismo tiempo no pueden aliviarnos la sensación de sed o hambre. Beba agua corriente o jugos de frutas recién exprimidos.
  3. Come carbohidratos complejos. El azúcar es un carbohidrato y, en teoría, debería suministrar energía al cuerpo. Sin embargo, todos los productos que contienen esta sustancia no pueden aumentar el suministro de energía de una persona. Recuerda que solo debes usar alimentos que contengan carbohidratos complejos para esta tarea. El cuerpo las procesa durante mucho tiempo y no pueden provocar un salto brusco en la concentración de insulina. Pero sentirás una oleada de fuerza durante mucho tiempo.
  4. Aprenda a identificar los alimentos con azúcar en los restaurantes. Es mejor visitar los establecimientos de restauración con la menor frecuencia posible. Casi todos los platos que contienen contienen azúcar y, a veces, en grandes cantidades. Si dejas de consumir azúcar en casa, intenta elegir aquellos platos en los que el contenido de este producto sea mínimo cuando visites restaurantes. Esta pregunta se puede aclarar con el camarero.
  5. Deja de endulzar todas las comidas en casa. Es difícil romper el hábito de agregar azúcar a todas las bebidas y a la mayoría de las comidas. Si bebe café todas las mañanas con dos cucharaditas de azúcar, reduzca esta cantidad a una y luego déjelo por completo. Gradualmente, dejará de consumir bebidas azucaradas y no experimentará la incomodidad que puede ocurrir con un rechazo agudo.
  6. Ocultar dulces. Probablemente, no todos en su familia estarán contentos con la decisión de renunciar a los dulces. Como resultado, verás dulces en la cocina, y te seducirán con su apetitosa apariencia. Le recomendamos que reserve un armario separado para dichos productos para que no le llamen la atención. Las personas a menudo comen cualquier alimento que venga a la vista sin darse cuenta del hecho de que puede ser peligroso.
  7. Introduzca alimentos con proteínas y grasas saludables en su dieta. Si decide dejar el azúcar, no debe estar satisfecho con lo que ya se ha logrado. Esta es una razón para revisar completamente su dieta y comenzar a usar alimentos saludables. Ya hemos hablado de los carbohidratos complejos, pero hay dos nutrientes más que el cuerpo también necesita: grasas y compuestos proteicos. Son útiles las grasas insaturadas, que provienen de nueces, aceites vegetales, aguacates, etc. Los compuestos proteicos se encuentran en legumbres, huevos, carnes (elija variedades magras), aves y otros.
  8. Usa condimentos naturales. No es necesario utilizar azúcar para hacer un plato más sabroso. Hay condimentos que pueden agregar un sabor dulce sin dañar el cuerpo. En primer lugar, estos son vainilla y canela.

Acabamos de hablar sobre qué es la desintoxicación del azúcar y cómo hacerlo. Sin embargo, resumamos y describamos los pasos principales que debe seguir para dejar el azúcar:

  • Abandone el azúcar de forma gradual, pero irrevocable. Esto también se aplica a las bebidas azucaradas del supermercado.
  • No use edulcorantes artificiales, ya que son tan malos como el azúcar.
  • Retire todos los dulces de la casa y comience a comer frutas y bayas.
  • En la dieta, es necesario sustituir los carbohidratos simples por complejos, así como hacerla lo más equilibrada posible.
  • Use una variedad de condimentos como canela, nuez moscada o vainilla.

¿Por qué la desintoxicación del azúcar no siempre es buena para ti?

Cubos de azúcar
Cubos de azúcar

De hecho, el azúcar nunca se ha considerado un alimento saludable. La desintoxicación del azúcar, qué es y cómo se lleva a cabo, que describimos anteriormente, no se puede llamar una nueva tendencia. Sin embargo, ahora este tema vuelve a ser popular, y muchos deciden realizar este trámite, aunque no lo necesiten. Hoy en día, muy a menudo hablan de esto en los medios de comunicación, prometiendo una rápida pérdida de peso, un mayor tono y un mejor bienestar. Sin embargo, cualquier limpieza del cuerpo puede ser efectiva solo bajo ciertas condiciones. Averigüemos por qué la desintoxicación del azúcar no es necesaria para todos y qué consecuencias negativas puede conllevar.

Aumento de peso corporal

Probablemente, alguien se sorprendió mucho, porque los proponentes del procedimiento, entre sus principales ventajas, señalan la posibilidad de deshacerse del exceso de peso. Si abandona abruptamente los dulces, entonces existe el deseo de comer alimentos ricos en calorías. Si ya está limitando el consumo de este producto, es posible que no tenga sentido abandonarlo por completo.

Desarrollo de varios trastornos alimentarios

Muchas personas vuelven a consumir el producto después de completar una desintoxicación de azúcar. Los científicos señalan que este procedimiento puede provocar episodios graves de bulimia. Las personas que están fuera de servicio lo justifican por el hecho de que no han consumido dulces durante mucho tiempo y pueden permitirse el lujo de relajarse. Debe recordar que evitar cualquier alimento puede provocar trastornos alimentarios. Antes de realizar la desintoxicación del azúcar, piense detenidamente si tiene sentido renunciar por un tiempo a un producto que luego comenzará a usar nuevamente.

Existe el deseo de "corregir los errores cometidos"

A menudo, las personas que no han podido completar completamente todo el procedimiento de desintoxicación se consideran perdedores de voluntad débil. Para hacer esto, basta con interrumpir solo una vez y luego reprocharse a sí mismo durante mucho tiempo. Para rectificar la situación, toman varias medidas precipitadas que pueden tener consecuencias graves.

No todo el mundo puede soportar la falta de azúcar en la dieta

No todos somos capaces de evitar el consumo de azúcar durante mucho tiempo, y mucho menos un rechazo total del producto. Si pertenece a esta categoría, primero piense detenidamente sobre la idoneidad de dicho paso. Si no puede abandonar por completo el producto, no tiene sentido no consumirlo durante varios días o incluso semanas.

El azúcar no es la única razón para subir de peso

Este producto es una de las muchas causas de obesidad. El azúcar no es el único culpable de todos los problemas. Básicamente, el aumento o la pérdida de peso depende de su dieta. Al manipular el valor energético del programa de nutrición, puede perder peso. Para tener éxito más rápido, comience a hacer ejercicio. Incluso si deja de consumir azúcar, pero el contenido calórico de la dieta es alto, no podrá deshacerse del exceso de peso.

La desintoxicación del azúcar no es necesaria para una dieta saludable

A veces una persona decide comenzar a llevar un estilo de vida saludable y está segura de que la desintoxicación del azúcar es indispensable. Sin embargo, evitar este producto no garantiza un cambio en los hábitos alimentarios. Si ya ha intentado rechazar un producto, probablemente sepa lo difícil que es hacerlo. Recuerde, solo puede cambiar gradualmente sus hábitos a largo plazo.

En conclusión, me gustaría decir que el azúcar no es un mal absoluto. Por supuesto, si por razones de salud no se puede usar, entonces no hay preguntas. Sin embargo, si ocasionalmente consume este producto en pequeñas cantidades, no se hará daño.

Aquí hay 8 razones para dejar el azúcar:

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