El calabacín no es menos popular en Italia que la pasta. Y si combina estos dos productos, obtiene un plato que puede presumir de ser el sello distintivo de Italia. Una receta paso a paso con una foto de macarrones con queso y caviar de calabaza. Receta en video.
La pasta italiana es una masa seca que tiene el habitual sabor anodino. Por eso, con ella hay una variedad asombrosa de todo tipo de platos. Salsas, aliños, verduras, quesos, etc. dan sabor a la pasta Hay un enorme espacio ilimitado para la imaginación. Si prepara deliciosos aderezos para la pasta, obtendrá un delicioso plato: macarrones con queso y caviar de calabaza. Un nombre atractivo, ¿no?
A muchas personas les encanta el caviar de calabaza, y no solo en su propia forma, sino también en cualquier otro plato. Por lo tanto, los fanáticos del caviar de calabaza no podrán ignorar esta receta. Además, la receta se aplica a platos rápidos. Por tanto, irá a parar a aquellas amas de casa que no siempre tienen mucho tiempo para cocinar. Al mismo tiempo, es muy simple, pero increíblemente sabroso y satisfactorio.
Véase también hacer una tortilla con caviar de calabaza.
- Contenido calórico por 100 g - 195 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Pasta - 100 g (se puede reemplazar con otra pasta)
- Caviar de calabacín - 2-3 cucharadas
- Queso duro - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
Paso a paso cocinando macarrones con queso y caviar de calabaza, receta con foto:
1. En una cacerola, hierva agua con sal, baje la pasta y hierva hasta que esté tierna. Las diferentes marcas de pasta se cocinan durante un período de tiempo diferente. Los tiempos de cocción e instrucciones específicos se indican en el empaque del fabricante. Si tiene miedo de que la pasta se pegue durante la cocción, agregue 1 cucharada a la olla. aceite vegetal.
2. Dar la vuelta a la pasta terminada en un colador y dejar reposar todo el líquido.
3. Rallar el queso en un rallador grueso o mediano.
4. Coloque la pasta hervida en un plato para servir.
5. Agregue el caviar de calabaza a la pasta. Si lo desea, puede mezclar los productos o dejarlos como están.
6. Espolvoree la pasta con caviar de calabaza con chips de queso y sirva el plato en la mesa.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar pasta con caviar de calabaza.
