Ensalada con palitos de repollo, pepino y cangrejo

Tabla de contenido:

Ensalada con palitos de repollo, pepino y cangrejo
Ensalada con palitos de repollo, pepino y cangrejo
Anonim

Ligera y satisfactoria, dietética y nutritiva, rica e inusual: ensalada con repollo, pepino y palitos de cangrejo. Receta paso a paso con foto. Receta en video.

Ensalada lista con palitos de repollo, pepino y cangrejo
Ensalada lista con palitos de repollo, pepino y cangrejo

Contenido de la receta:

  • Ingredientes
  • Ensalada de cocción paso a paso con repollo, pepino y palitos de cangrejo
  • Receta en video

Verano, delicioso y lleno de vitaminas ensalada con repollo, pepino y palitos de cangrejo está disponible para su preparación en cualquier época del año. Su receta no se debe a la disponibilidad estacional de productos, sino a la jugosidad y frescura del plato. Es ideal para cualquier época del año en la que las verduras son fundamentales en la dieta. Y todos los ingredientes del plato se pueden encontrar fácilmente en la tienda. A pesar de su ligereza, la merienda es muy satisfactoria y nutritiva. Absolutamente todo el mundo la quiere, mujeres, hombres y niños. Especialmente la ensalada atraerá a las mujeres que cuidan su figura, porque es dietético, no graso, agradable al estómago y bajo en calorías. Y si no puede imaginar la vida sin carne, agregue un poco de lomo ahumado o pollo hervido a la receta de la ensalada.

Además, la ensalada se puede hacer más satisfactoria agregando arroz hervido o un poco de pasta a la composición. Entonces no tienes que preparar una guarnición para la cena. Esta ensalada se puede preparar para la cena de hombres. Puede experimentar con componentes adicionales todo el tiempo. Tal ensalada es tanto un aperitivo como un acompañamiento y un aperitivo, que se puede servir para un desayuno abundante, antes del almuerzo y una cena ligera. Además, se prepara muy rápido. Literalmente 10 minutos y todos los invitados con la familia pueden ser alimentados con una ensalada abundante y deliciosa. No es necesario tener ningún talento culinario especial para hacerlo. Basta con tener a mano todos los productos necesarios.

  • Contenido calórico por 100 g - 104 kcal.
  • Porciones - 2
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Repollo blanco - 300 g
  • Aceite vegetal - para aderezar
  • Ajo - 2 dientes
  • Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
  • Pepinos - 2 piezas
  • Palitos de cangrejo - 6 uds.

Ensalada de cocción paso a paso con palitos de repollo, pepino y cangrejo, receta con foto:

Repollo rallado
Repollo rallado

1. Lavar la col blanca, secarla con una toalla de papel y cortarla en tiras finas. Espolvorear con sal y triturar un poco con las manos para que suelte el jugo. Entonces la ensalada quedará jugosa. Pero ten en cuenta que en este caso no puedes dejarlo al día siguiente. Debe comerlo inmediatamente después de cocinarlo.

Pepinos cortados en mitades
Pepinos cortados en mitades

2. Lavar los pepinos, secarlos con una toalla, cortar los extremos y picarlos en mitades delgadas.

Ajo picado
Ajo picado

3. Pelar el ajo y picarlo finamente. El ajo es un ingrediente opcional. Si va a trabajar o visita, puede excluirse de la receta o reemplazarse con plumas de cebolla verde fresca.

Palitos de cangrejo cortados en cubos
Palitos de cangrejo cortados en cubos

4. Cortar los palitos de cangrejo en aros finos.

Los alimentos se apilan en un recipiente y se sazonan con aceite y sal
Los alimentos se apilan en un recipiente y se sazonan con aceite y sal

5. Coloque todos los alimentos en una ensaladera grande. Condimente con sal y aceite vegetal.

Ensalada lista con palitos de repollo, pepino y cangrejo
Ensalada lista con palitos de repollo, pepino y cangrejo

6. Mezcle la ensalada con repollo, pepino y palitos de cangrejo y sirva inmediatamente. Si lo va a servir después de un tiempo, sal y revuelva antes de servir.

Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada con palitos de cangrejo y pepino.

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