¿Quieres hacer una tortilla ordinaria original y dulce? Sorprenda a su familia con una receta simple y rápida: una tortilla de chocolate con pasas y crema agria en el microondas. Receta paso a paso con foto. Recetas en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de una tortilla de chocolate con pasas y crema agria en el microondas
- Receta en video
La cocina clásica está siempre en la cima de su popularidad. Conociendo los conceptos básicos, puede improvisar fácilmente, creando nuevas y deliciosas obras maestras. Por ejemplo, se pueden agregar pasas y cacao a una tortilla clásica, y el resultado es un verdadero postre de chocolate que un niño comerá más felizmente que los huevos revueltos normales. La ventaja de esta receta es la practicidad. Dado que la tortilla se cocina en el microondas, prácticamente sin tu participación, lo que significa que no se quemará. Aunque, en ausencia de dicho equipo de cocina, se puede cocinar en una caldera doble, en un horno o en un baño de agua.
Cuando cocine una tortilla en el microondas por primera vez, tenga cuidado, porque el tiempo de cocción depende de su potencia, que puede ser de 3 a 5 minutos. Por lo tanto, verifique periódicamente la preparación del plato. Curiosamente, se puede hacer una tortilla en el microondas sin leche ni harina, y no será gomosa. Es esta receta la que te diré cómo cocinar. Este plato se puede servir para el desayuno, el té de la tarde o una cena ligera por la noche. Especialmente, un plato de este tipo irá a todos los que quieran perder kilos de más, en particular a la hermosa mitad femenina.
- Contenido calórico por 100 g - 95 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Huevos - 2 piezas
- Crema agria - 1, 5 cucharadas
- Cacao en polvo - 1 cucharadita
- Azúcar al gusto
- Pasas - 1 cucharada
Preparación paso a paso de una tortilla de chocolate con pasas y crema agria en el microondas, una receta con una foto:
1. Lave los huevos y vierta el contenido en un bol.
2. Batir los huevos con un batidor o tenedor hasta que quede suave. No es necesario batirlos con una batidora, solo mezcle la proteína y la yema.
3. Agregue crema agria y azúcar a sus huevos al gusto. Pero es posible que no necesite azúcar, porque la dulzura de las pasas será suficiente.
4. Revuelva la comida hasta que quede suave.
5. Agregue cacao en polvo a la comida y tamícela a través de un colador de hierro fino para romper los grumos.
6. Amasar la masa hasta que quede suave y homogénea para que no queden granos de cacao.
7. Lave las pasas y séquelas con una toalla de papel. Si está muy duro, primero vierta agua hirviendo sobre las bayas. Agregue las uvas pasas a la masa de huevo y revuelva.
8. Envíe la tortilla de chocolate con pasas y crema agria al microondas en un plato apto para microondas. Hornee la comida a la máxima potencia durante 3-5 minutos. Sirva la golosina de chocolate con café o leche, o crema batida o chocolate derretido.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer una tortilla de chocolate.
