Puede aprender sobre las mejores variedades de calabaza, cómo preparar adecuadamente el suelo, si lee este material.
Argumentos a favor del cultivo de calabaza
Patisson se llama de otra manera calabaza en forma de plato, y sabe más a calabacín.
Esta verdura tiene una hermosa forma de disco. Sus frutos de color blanco, amarillo, verde, violeta son muy decorativos. Es útil comerlos para enfermedades de los riñones, hígado, anemia, obesidad, úlceras, aterosclerosis.
Patisson se puede hervir, freír, guisar, hacer panqueques. Es especialmente bueno en escabeche. Si planta mini calabazas en su sitio, puede conservar las frutas tiernas pequeñas por completo, ya que pasan libremente por el cuello del frasco.
La calabaza grande también es muy sabrosa. Se pueden encurtir cortándolos en trozos grandes o en trozos. Para su uso en la cocina, es mejor tomar las frutas sin tocar. Son más fáciles de despegar de la piel. La calabaza bien madura es adecuada para el almacenamiento. Algunos de ellos se pueden colocar en los estantes de la habitación, lo que solo mejorará su diseño.
Cultivar calabazas es bastante simple. Asegúrese de plantar algunas semillas, que en 1, 5-2 meses se convertirán en arbustos con hojas caladas, dando frutos hermosos, saludables y sabrosos.
Variedades de calabaza
Obtendrá una variedad de colores y sabores si planta calabazas de estas variedades.
Frutas de piel blanca:
- Cheburashka. La variedad es bastante resistente al frío, de maduración ultra temprana, los primeros frutos maduran entre 35 y 39 días desde la germinación. La calabaza madura de esta variedad pesa entre 200 y 400 g, la pulpa es jugosa y la piel fina.
- Disco. Variedad de maduración temprana con piel fina. La pulpa es blanca, crujiente, firme. El peso medio de una fruta madura es de 350 g.
- Pan. Variedad temprana. Los frutos son pequeños, alcanzando los 180-270 g. La variedad es muy productiva, siempre que se den las condiciones adecuadas, se pueden obtener hasta 26 frutos de una planta.
Calabaza naranja:
- Fouetté. Variedad de maduración temprana. Los frutos tienen una pulpa blanca con un sabor delicado, con un peso de 250 a 300 g, la variedad es buena para el almacenamiento.
- OVNI naranja. La variedad es de maduración temprana, da frutos incluso en condiciones de cultivo difíciles. Los frutos carnosos pesan con pulpa de color amarillo anaranjado, bajo contenido de jugo en promedio 300 g. Esta variedad de calabaza es rica en vitamina C y oligoelementos.
- Sol. De alto rendimiento, a mitad de temporada. Los frutos maduros pesan de 250 a 300 g. Pulpa cremosa.
Variedad morada:
Bingo Bongo. ¡La primera fruta madura en el día 39-43! Esta pequeña planta tiene una roseta de hojas en relieve, por lo que esta variedad es fácil de cuidar. El arbusto es compacto, ocupará poco espacio. Los frutos en sí son grandes, con pulpa jugosa, pueden alcanzar un peso de 450-600 gramos
Variedades verde oscuro:
- Chunga-Changa es un representante de las variedades de calabaza de mitad de temporada. El rendimiento es excelente. Las frutas son jugosas, grandes, de sabor delicado, hasta 500-700 g.
- Dios mio. Gran variedad de calabaza de maduración temprana. Los frutos maduros tienen una piel casi negra y la pulpa es de color blanco lechoso.
Plantar calabaza
Al igual que otras semillas de calabaza, la calabaza se puede plantar inmediatamente en el lecho del jardín, al final de cualquier helada, o primero puede cultivar plántulas. Su principal problema es el estiramiento. Esto puede evitarse si planta semillas de calabaza no más de un mes antes de plantar plántulas en el suelo; déle suficiente luz en casa, no riegue en exceso y asegúrese de que la temperatura de crecimiento sea de + 18– + 23 ° С. Si desea preparar las semillas de la calabaza de acuerdo con todas las reglas, primero sepárelas y elimine las dañadas. Colocar el resto en una doble capa de gasa o vendaje y sumergir en solución de permanganato de potasio al 1% durante 25 minutos.
Durante este tiempo, prepare una solución nutritiva de agua con un estimulante del crecimiento o ceniza de madera o jugo de aloe. En la ceniza, el aloe, hay muchos micronutrientes que ayudarán a que las plántulas parezcan más amigables y crezcan sanas y fuertes. Sobre ? un litro de agua necesita una cucharada de ceniza. El jugo de escarlata se diluye con agua en una proporción de 1: 1. Las hojas cortadas con un cuchillo afilado se colocan primero en el refrigerador durante 2 semanas y luego se exprimen del jugo.
Después de que las semillas hayan reposado en permanganato de potasio, se lavan y se colocan en una solución nutritiva preparada durante 5-6 horas. Luego, se enjuaga y se coloca en un refrigerador por un día (¡no en un congelador!), Donde la temperatura es de + 3– + 5 ° С. Temperaturas tan bajas por encima de cero permiten que las semillas se endurezcan, de modo que luego se sientan bien en campo abierto si comienza una ola de frío. Además, después de estar en el refrigerador, una vez en el suelo tibio de la maceta, las plántulas crecerán más rápido.
Plante cada semilla en una maceta de turba separada con tierra liviana y húmeda a una profundidad de 1,5 cm (sin agregar tierra a los bordes por 3 cm). Cubra con celofán, colóquelo en un alféizar soleado. Cuando aparezca la germinación, retire la película y asegúrese de que la temperatura sea de +15 - + 22 ° С.
Si el tallo aún se estira, simplemente agregue tierra debajo. Cuando las plántulas tengan 25 días, es hora de plantarlas en el sitio. Todas las heladas deberían haber terminado para este momento. En el carril central, esto es del 15 al 20 de mayo. Si de repente el pronóstico del tiempo promete una helada nocturna, riegue las plántulas y cúbralas con material no tejido. En cualquier caso, es mejor hacerlo. Después de todo, el spunbond, el lutrasil o la agrofibra crearán un microclima óptimo y ayudarán a las plantas a enraizar mejor.
Se puede cubrir no solo con blanco, sino también con telas no tejidas de colores. Ahora está a la venta una de dos toneladas. En la parte superior habrá un lado rojo, que dará la porción óptima de luz solar y calor; y amarillo debajo. Si aparecen plagas en esta zona, no dañarán las plántulas, ya que se sienten más atraídas por el color amarillo, por lo que estarán en este lado del no tejido, y no en las propias plantas.
Preparando el suelo para plantar calabazas
Según el tipo de suelo, su preparación es diferente.
En suelos de turba por 1 m2. m. debe agregar 2 kg de compost o humus, 1 cubo de arcilla o suelo arcilloso, así como 1 cucharadita. sulfato de potasio, superfosfato, 2 cucharadas. l. ceniza de madera. Luego, debe excavar una cama cuyo ancho sea de 60 a 70 cm, nivelar la superficie y verter con una solución tibia que consta de 5 litros de agua, 1 cucharada. l. fertilizante líquido "Agricola-5", gastando en 1 sq. m. por 3 litros. Después de eso, la cama se cubre con una película para que la humedad no se evapore y el lugar para la calabaza se caliente bien.
- En suelos arenosos, 1 cuadrado. M. debe agregar 1 cubo de tierra de turba y césped, 3 kg cada uno de aserrín y humus; agregue 2 cucharadas. l. ceniza de madera y 1 cda. l. superfosfato.
- En suelos arcillosos y arcillosos ligeros, se deben aplicar 2 kg de turba, aserrín y humus en la misma zona. De los fertilizantes minerales es necesario agregar los mismos componentes que en los suelos arenosos.
- En tierras fértiles de chernozem, se aplica 1 cucharada al mismo territorio. l. superfosfato, triturado en polvo, 2 cucharadas. l. ceniza de madera y 2 kg de aserrín.
Si tiene una tierra virgen que está comenzando a desarrollar, necesita cavar bien, eligiendo las raíces de las malas hierbas, larvas de escarabajo, gusano de alambre, luego agregar 2.5 kg de compost o humus, 1 cucharada. l. nitrofosfato y 2 cucharadas. l. ceniza de madera. A continuación, excave y vierta con solución Agricola-5, como en tierra de turba.
Para que haya menos malezas en este sitio, es aconsejable plantar papas en suelo virgen en el primer año, desenterrando el suelo y, en el segundo, calabaza. Entonces habrá mucha menos maleza en esta área y la tierra se soltará. El suelo preparado se cubre con una película y la calabaza se planta en 5-7 días. Las plántulas se plantan en la tercera década de mayo, y este cultivo se planta con semillas a mediados de mayo. El jardín debe ser espacioso. Las calabazas se plantan de acuerdo con el esquema de 60 x 60 cm Las semillas en suelo ligero se bajan a una profundidad de 5 y en suelo pesado a 3 cm.
Cuidado de la calabaza
Es necesario regar la calabaza con agua calentada al sol cada 5-7 días. La tierra alrededor de los arbustos no se afloja para no dañar el sistema radicular. Si el suelo está muy compactado, haga con cuidado algunos pinchazos con las horquillas para que el agua pueda pasar sin obstáculos. El riego debe hacerse con cuidado, en las ranuras o en la raíz, para que el agua no entre en el ovario y los frutos no se pudran. Esto se puede evitar colocando tablas o trozos de madera contrachapada debajo de las frutas para que no toquen el suelo. A veces es necesario quitar las hojas secas inferiores.
La primera alimentación es orgánica. En suelo húmedo, las plántulas se riegan con infusión de gordolobo (1:10) o excrementos de pájaros (1:20), cuando aparecen 5-6 hojas verdaderas. Cuando las plantas comiencen a dar frutos, con un intervalo de 3 semanas, aliméntelas dos veces con una solución preparada a partir de 10 litros de agua, 2 cucharadas. l. fertilizante "Adelante" y 1 cucharadita. nitrofosfato.
¡Como resultado, tendrás muchas calabazas saludables, sabrosas y muy hermosas!
Secretos de una rica cosecha de calabaza en este video:
