Más de una vez sucede esto: "Quiero algo, no sé qué". En tales casos, preparo el postre Apple Happiness. Una receta sencilla de manzanas al horno con pasas y cacao en forma de pastel.
- Contenido calórico por 100 g - 300 kcal.
- Porciones por envase - 1 pastel
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Manzanas - 3-4 piezas (según el tamaño)
- Pasas - 1 puñado
- Mantequilla - 60 gramos
- Harina - 100 gramos
- Azúcar - 3 cucharadas
- Crema agria - 2 cucharadas
- Canela - 1/2 cucharadita
- Cacao - 1 cucharada
Postre de cacao y manzana
1. Pelar las manzanas, quitarles la mitad y cortarlas en cubos. Agrega las pasas, 1 cucharada de azúcar y canela. Mezclamos todo. Por cierto, si te gustan las frutas secas (orejones, ciruelas pasas y otras), entonces también se pueden agregar, solo necesitas picarlas finamente.2. Moler la harina y la mantequilla. Debería obtener una miga de aceite.3. Pon las manzanas en el fondo en un molde de silicona y espolvorea todo con migas de mantequilla por encima. Horneamos durante unos quince minutos a una temperatura de 180-200 grados.
4. Mientras se hornea el postre, prepare la salsa. De hecho, puedes derretir una barra de chocolate, pero prefiero cocinarla yo mismo. Por lo tanto, mezclamos 2 cucharadas de azúcar (cucharadas), cacao y crema agria, y luego lo ponemos en un baño de agua. La salsa estará lista cuando el azúcar esté completamente disuelto.5. Coloque el postre terminado en un plato (la miga saldrá por debajo y las manzanas por encima) y vierta sobre la salsa. Es mejor comer el postre mientras aún esté tibio.
