A todo aquel que quiera estar sano y sufrir menos resfriados, le gusten los sabores picantes y no pueda prescindir de una taza de café, les propongo una receta paso a paso con una foto de café con jengibre, canela y miel. Receta en video.
La receta de café más deliciosa con jengibre, canela y miel. Esta es una alianza inusual de productos que le dará un impulso de energía y le ayudará a perder peso. Tiene un sabor excelente, propiedades beneficiosas y curativas. El jengibre es un excelente ayudante para los dolores de cabeza, calienta la garganta y el cuerpo durante los resfriados. El café de jengibre mejora el estado de ánimo y el bienestar general. La miel es un antiséptico, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir los virus. Gracias a la combinación de canela y jengibre con miel, el sabor de la bebida se vuelve más picante y al mismo tiempo más suave, pero más maduro. Es un excelente estimulante natural del sistema inmunológico del cuerpo. La bebida vigoriza, promueve la concentración, mejora la memoria y mejora el estado de ánimo.
A los fanáticos de las nuevas sensaciones gastronómicas les gustará este café. La bebida es perfecta para beber en el frío otoño, invierno y verano. Porque puedes beber este vigorizante elixir tanto frío como caliente. Además, será delicioso agregar especias picantes a la composición, como cardamomo, clavo, anís, nuez moscada, etc.
Vea también cómo hacer una bebida adelgazante a base de jengibre.
- Contenido calórico por 100 g - 105 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Café molido - 1 cucharadita
- Miel - 1 cucharadita
- Jengibre (raíz fresca o seca) - fresco 1 cm, seco - 2-3 g
- Canela (molida o en barra) - seca 2/3 cucharadita, en barra - 1 ud.
Preparación paso a paso de café con jengibre, canela y miel, receta con foto:
1. Vierta café molido en un turco. Aunque el café más delicioso se obtiene a partir de granos recién molidos. Por lo tanto, si es posible, muele los frijoles antes de cocinarlos.
2. Después del café, coloque la raíz de jengibre en el recipiente. Esta receta utiliza un producto seco. Si el tuyo es fresco, pélalo, lávalo y córtalo en rodajas. También puedes usar jengibre molido.
3. Agregue canela molida al turco o sumerja el palito. Las especias (canela y jengibre) se pueden utilizar frescas (en forma de barra y raíz) y en polvo para preparar una bebida tonificante y saludable. La ventaja de las especias naturales es que no dejan sedimentos en la taza. Además, se puede preparar una rama de canela hasta 3-4 veces.
4. Agregue cualquier otra hierba y especias inmediatamente si lo desea.
5. Vierta agua potable en el turco y envíela a la estufa.
6. Ponga a fuego medio y caliente la bebida con cuidado.
7. Tan pronto como aparezcan las primeras burbujas en la superficie de la bebida, tendiendo rápidamente hacia arriba, apague la estufa, de lo contrario se escapará el café.
8. Deje la bebida a un lado durante 1 minuto y repita el proceso de ebullición 2 veces más.
9. Vierta el café en una taza para servir y déjelo enfriar un poco, a unos 80 grados.
10. Luego agregue una cucharada de miel al café con jengibre y canela y revuelva. Si pone miel en agua hirviendo, algunas de sus propiedades beneficiosas desaparecerán. Beber tibio o frío según se desee.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer café con jengibre y canela.
