Características distintivas de la planta, condiciones para el cultivo de pomelo en la habitación, consejos sobre trasplante y reproducción, enfermedades y plagas, datos interesantes, especies. La toronja (Citrus paradis) es parte del género Citrus y, como planta dicotiledónea y dicotiledónea, pertenece a la familia Rutaceae. La planta apareció por capricho de la madre naturaleza, como resultado del cruce natural de una naranja y un pomelo. Se cultiva principalmente en zonas de clima subtropical.
El mundo se enteró por primera vez de esta fruta gracias al sacerdote galés Griffiths Hughes, que era naturalista y botánico. Ocurrió a mediados del siglo XVII (es decir, en 1750). Por alguna razón, este científico le dio el nombre de "fruta prohibida". Entonces, a esta fruta incluso se le llamó "shedok pequeño", ya que se parecía a un pomelo, solo que de un tamaño más pequeño. Pues bien, al pomelo se le llamó "sheddock" en honor al capitán de England Sheddock, quien trajo esta inusual fruta a la isla de Barbados en el siglo XVII desde los territorios insulares del archipiélago malayo. Fue solo en 1814 que los comerciantes jamaicanos cambiaron el nombre de esta fruta exótica a toronja.
La planta recibió su nombre de la fusión de la palabra inglesa "uva", que se traduce como "uva" y "fruta", que significa "fruta". ¿Por qué existe tal asociación? Porque los frutos de este cítrico a menudo se recogen en racimos como racimos de uvas.
En 1880, hubo un aumento en el cultivo de este cultivo a escala industrial en los Estados Unidos, y luego en todas las tierras del Caribe, así como en Brasil, Israel y Sudáfrica. Y al poco tiempo, el pomelo tomó con seguridad su lugar en el mercado mundial de la fruta y en el siglo XX ya no podemos imaginar toda la variedad de cítricos sin esta fruta.
A partir del pomelo, fruto de la selección humana, se creó el tangelo, una planta híbrida obtenida de la combinación de una de las variedades de mandarina (Citrus raticulata) y pomelo y mineola (cítricos criados en los años 30 del siglo XX por el cruce de la variedad de mandarina Dansy y de la variedad de pomelo Duncun).
La toronja es una fruta cítrica de hoja perenne con un crecimiento similar a un árbol y una hermosa corona ramificada. Muy a menudo, la altura de un árbol alcanza los 4-5 metros, pero algunos ejemplares incluso alcanzan los 15 metros. En condiciones de interior, se extienden solo 1, 5–2 m.
Placas de hojas de pomelo de color esmeralda oscuro, alcanzan longitudes de hasta 15 cm, con una superficie brillante. La floración se produce con delicados cogollos blanquecinos o lechosos, formados por 4-5 pétalos fusionados en la base. Y el diámetro en la apertura de la flor alcanza los 5 cm de diámetro. Tienen un aroma delicado.
El fruto del pomelo tiene un sabor muy similar al de la naranja, pero hay más acidez y un poco de amargor. A menudo se indica en múltiples manuales enciclopédicos como una fruta que se puede consumir durante una dieta. Los frutos maduran en el árbol durante 9-12 meses. Suelen alcanzar los 10-15 cm de diámetro. La piel de la pulpa es difícil de separar. La pulpa en sí es una bolsa llena de jugo, el color depende de la variedad de pomelo y va del amarillo claro al rojo rubí. La cáscara de la fruta es mayoritariamente amarilla, pero en las variedades con pulpa roja adquiere un color rojizo-anaranjado.
La planta se distingue por la presencia de hasta 20 variedades con diferentes colores de piel, pulpa y sabor.
Agrotecnología para el cultivo de pomelo en la habitación
- Iluminación y selección del sitio. La toronja es una planta amante de la luz y solo necesita unas horas de luz igual a 10-12 horas. Tendrá que encontrar un lugar en el alféizar de las ventanas que miran al este, oeste o sur. En este último, tendrás que disponer un tono claro al mediodía para que el sol no queme las hojas. Pero en la dirección norte de las ventanas, los cítricos carecerán de luz, es mejor complementarlo con fitolampas especiales. También se requerirá en cualquier otra ventana en el período otoño-invierno con una reducción natural de las horas de luz.
- Temperatura creciente. La planta es bastante termófila y es necesario soportar indicadores de calor de 20-27 grados. En verano, los floricultores llevan la maceta de cítricos al aire, al jardín o al balcón. Pero para ello, se selecciona un lugar teniendo en cuenta la aversión del pomelo por corrientes de aire y corrientes directas de radiación ultravioleta de 12 a 16 horas del día. Para que la planta se deleite con flores y frutos más tarde, en el período otoño-invierno, será necesario bajar la temperatura a 4-6 grados.
- Humedad del aire. La toronja requerirá mantener un contenido de humedad promedio del 50-60%. Para hacer esto, puede rociar la corona de hojas diariamente con agua tibia y suave en primavera y verano, y una vez al mes "mimar" el árbol con una ducha tibia.
- Regando la toronja. A la planta le gusta que el suelo esté constantemente húmedo, pero no debe estar anegado. El secado excesivo de la tierra también amenaza con la muerte de los cítricos. En condiciones de calor extremo, el riego se realiza a diario y con calor moderado, solo cuando la capa superior de tierra de la maceta se seca. Con la llegada del invierno, la humidificación se reduce significativamente, especialmente si la toronja se mantiene a niveles bajos de calor. Se toma agua destilada o de río, algunos productores recolectan agua de lluvia o ahogan nieve en invierno, y luego calientan el líquido. Si esto no es posible, el agua del grifo se puede pasar a través de un filtro, hervir o defender durante varios días.
- Fertilización debe realizarse de febrero a octubre, cuando el pomelo se encuentra en una fase de crecimiento activo. Es necesario aplicar aditivos especiales para plantas de cítricos dos veces al mes. Si la toronja se mantiene a bajas temperaturas en el período otoño-invierno, la fertilización no se lleva a cabo, pero si esto no es posible, la fertilización se continúa con regularidad una vez al mes.
- Trasplante y elección de sustrato. Es necesario cambiar la maceta cuando las raíces de los pomelos absorban por completo toda la tierra proporcionada y se hagan visibles desde los orificios de drenaje. Es mejor utilizar el método de transbordo, para que el sistema de raíces resulte menos dañado. Se hacen agujeros en el fondo de la nueva olla para que el exceso de agua fluya hacia abajo y se coloque una capa de drenaje. El suelo debe ser de acidez neutra, suelto y fértil. Puedes usar imprimación cítrica. Los floristas componen una mezcla de suelo de forma independiente sobre la base de tierra de césped, humus, suelo frondoso y arena de río (en proporciones de 3: 1: 1: 1).
Recomendaciones para la autopropagación de pomelo
Los cítricos se propagan plantando semillas, esquejes o injertos. Si la planta se cultiva a partir de semillas, tendrá una mayor resistencia y salud. Sin embargo, será difícil esperar la floración y el fruto. Una plántula solo puede tener flores entre 7 y 15 años después de la siembra. Para lograr una floración más temprana, será necesario injertar cítricos. El injerto aquí puede ser un tallo de un árbol de naranja, limón o pomelo, que ya ha dado frutos.
De la fruta, debe obtener los granos e inmediatamente plantarlos en un sustrato para plantas de cítricos (puede tomar arena mezclada con humus). La semilla se sumerge 2-3 cm en suelo ligeramente humedecido. Debe poner una bolsa de plástico o poner un recipiente debajo de un trozo de vidrio en un recipiente con plántulas. Es necesario humedecer regularmente el suelo y ventilar las plántulas. La temperatura de germinación debe estar entre 22-27 grados. La maceta se coloca en un lugar luminoso, pero sin luz solar directa.
El tiempo de aparición de los primeros brotes depende mucho de la variedad de pomelo y puede extenderse desde una semana hasta varios meses. Es interesante que de un grano existe la posibilidad de que germinen varios brotes a la vez; esta es una característica de los cítricos, sus semillas contienen varios embriones. Más tarde, se dejan las plantas más fuertes y se eliminan el resto. Cuando se forma un par de hojas verdaderas bien desarrolladas en el brote, se realiza una inmersión ordenada en recipientes separados con un diámetro de 7-9 cm. Al injertar, se selecciona una rama de un árbol frutal y su longitud no debe ser inferior a 10 cm. Los esquejes se plantan en arena de río húmeda sin arcilla … Será necesario quitar la placa de la hoja inferior. Antes de plantar, puede procesar las rodajas con cualquier estimulador de crecimiento; esto ayudará a la formación temprana de raíces, "Kornevin" o "Epin" servirá. Puede utilizar una botella de plástico como recipiente para los hábitos. Se corta en dos partes, se hacen un par de orificios en el fondo para el drenaje del agua y se vierte arena gruesa, aproximadamente 2/3 del volumen. La arena se desinfecta con agua hirviendo, cuando se enfría se hace una depresión de 2 cm con un palo o una uña larga.
El tallo se planta allí un poco en ángulo, la arena a su alrededor está ligeramente presionada. Luego se coloca la parte superior de la botella y se coloca toda la estructura en un lugar cálido y bien iluminado, pero para que no caigan sobre ella corrientes directas de sol. La temperatura durante el enraizamiento se mantiene dentro del rango de 20-25 grados. Regularmente se requiere humedecer el sustrato y ventilar las ramas. El riego se realiza con agua tibia blanda. Cuando haya pasado un mes, los esquejes tendrán brotes de raíz blanca y se pueden trasplantar a una maceta un poco más grande de suelo cítrico. Es importante realizar la operación con cuidado para no dañar las raíces jóvenes.
Enfermedades y plagas al cultivar cítricos
Sobre todo, los ácaros rojos, las cochinillas o las cochinillas pueden molestar a la toronja. Los síntomas de la aparición de estas plagas son hojas amarillentas, su deformación y descarga, aparecen pinchazos a lo largo del borde, como si fueran de una aguja, en el reverso de la placa de la hoja, la parte posterior de la hoja puede cubrirse de marrón o gris. puntos marrones (huevos de plagas). Todas las hojas y ramas se cubren con una fina telaraña, flores pegajosas y azucaradas o formaciones que parecen pequeños trozos de algodón.
Si aparecen los problemas enumerados, entonces es necesario realizar el procesamiento:
- jabón (30 gramos de jabón para lavar o un poco de detergente para lavar platos, que se disuelve en un balde de agua);
- aceite (usando un par de gotas de aceite esencial de romero diluidas en un litro de agua);
- solución de alcohol (por ejemplo, es adecuada una tintura de caléndula de farmacia).
Aplique el producto en una almohadilla de algodón y elimine manualmente los insectos o la placa de las hojas o ramas. También puede rociar estas soluciones en la copa frondosa del árbol. En el caso de que los agentes no químicos no produzcan el resultado deseado, se tratan con insecticidas, por ejemplo, "Aktara" o "Aktellik".
Una planta también puede sufrir una enfermedad fúngica o viral, como gommosis o enfermedad de las encías. En este caso, la corteza en la base del tallo comienza a deteriorarse y muere, después de lo cual aparece un líquido amarillo claro: goma de mascar. Para la pelea, toda la corteza estropeada se elimina al tejido vivo del tronco y el procesamiento se lleva a cabo con brea de jardín. El líquido de Burdeos o Fitovir se usa contra los hongos (verrugas o antracnosis).
Si la planta está expuesta a la luz solar directa, las placas de las hojas se cubren con manchas blanquecinas debido a las quemaduras solares. Con poca humedad del aire, las puntas del follaje comienzan a secarse. Si el suelo se inunda, las hojas se cubrirán con una mancha marrón y pueden volar.
Datos interesantes sobre la toronja
En los países donde se cultivan toronjas, el 2 de febrero se reconoce como el "Festival de la Recolección de Toronjas" y puede durar varios días.
La toronja roja (o rosada) contiene más vitamina C en su fruta que su contraparte de piel amarilla.
Los frutos de este cítrico se utilizan para enfermedades de las encías y problemas dentales al hacer una tintura de la cáscara de la fruta y se utilizan para enjuagar la boca. Naturalmente, se recomienda su uso para resfriados o gripes.
Encontré el uso de pomelo en cosmetología, con la ayuda del jugo, puede limpiar la piel de la cara de pecas o acné (podrá regular el equilibrio de grasas) y, en general, tiene un efecto repleto. También puede deshacerse de las manifestaciones de celulitis o edema. El aceite de pomelo se agrega a las cremas, mascarillas y lociones.
Naturalmente, debido a los oligoelementos que forman parte de la fruta de la toronja, se utiliza en la llamada dieta de la toronja, que quema grasas. El ingrediente principal aquí es la naringina, que estimula el metabolismo del cuerpo.
El aroma de esta fruta, que se puede escuchar en el aceite esencial, ayuda a dejar la sensación de fatiga, infunde confianza en uno mismo. Sin embargo, el uso de los frutos de este cítrico está contraindicado para personas con problemas estomacales y duodenales, enfermedades renales o hepáticas. Si una persona sufre de ataques de hipertensión y toma los medicamentos adecuados, entonces es necesario usar la toronja con cuidado. Esto también se aplica a las mujeres que toman píldoras hormonales.
Y recientemente, investigadores estadounidenses han demostrado que debido al aumento de los niveles de estrógeno en la sangre al comer toronjas y al desarrollo de cáncer de mama en las mujeres, existe un vínculo directo.
Tipos de toronja
Todos los tipos de pomelo se dividen en rojo y claro según el color de su pulpa. Los frutos rojos se pueden utilizar para reducir los niveles de colesterol en sangre de forma más eficaz y son más dulces que los cítricos con un corazón ligero.
Dado que hay alrededor de 20 variedades, aquí están las principales:
- Pantano. Esta variedad tiene una pulpa de color claro, un aroma rico y una piel suave y amarilla. Tiene un sabor con una acidez pronunciada. Es costumbre hacer zumos con ayuda de este tipo de frutas. La fruta contiene una pequeña cantidad de granos.
- Rojo rubí. La cáscara de estos frutos es lisa, bastante espesa y teñida de un tono rosado amarillento. La pulpa es roja. Son muy dulces al paladar, pero hay algo de astringencia. Se utiliza con mayor frecuencia en la cocina para la preparación de ensaladas de frutas o postres.
- Star Ruby. La forma de los frutos de esta variedad es ligeramente aplanada, la piel es fina y de color amarillo brillante. La pulpa tiene un aroma fuerte y un color rojo oscuro. Tiene un sabor dulce con amargor.
- Rio rojo … Los frutos son de tamaño grande con una cáscara amarilla muy espesa con una mancha rojiza. Tienen una carne jugosa de tono rojo oscuro. Tiene un sabor agridulce, pero tiene un ligero amargor característico.
- Fuego. En esta variedad, los frutos se distinguen por una suave piel de naranja. La pulpa es jugosa, rica en aroma y sabor dulce, y tiene un color rojo.
- Duncan. El sabor es muy dulce, el color de la pulpa es amarillo claro, puede haber un ligero tinte verdoso. La piel es suave, con un tinte amarillo claro.
- Oroblanco. Es una planta híbrida que se obtiene al cruzar un pomelo y un pomelo blanco. Su piel tiene un tinte verde, bastante espeso y brillante. La pulpa de la fruta es de color naranja claro, jugosa, dulce.
- Melogold. Las frutas son de tamaño grande con una piel gruesa de color amarillo brillante. El color de la pulpa es amarillo intenso, el sabor es muy dulce, pero la astringencia está bien expresada.
- Wite. Esta variedad tiene una piel gruesa, superficie lisa y un tono amarillo claro. La pulpa es muy dulce, de color blanco, puede haber un tinte amarillento. Prácticamente libre de semillas.
Mira en este video cómo cultivar una toronja:
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