Ensalada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo poché

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Ensalada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo poché
Ensalada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo poché
Anonim

Un plato muy sencillo, que tardará un mínimo de tiempo en prepararse, y todos los productos se pueden comprar en cualquier tienda. Una receta paso a paso con una foto de una ensalada con palitos de cangrejo, tomates, queso y un huevo escalfado. Receta en video.

Ensalada preparada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo escalfado
Ensalada preparada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo escalfado

Todo tipo de ensaladas con palitos de cangrejo, así como con tomate, queso y huevos escalfados son recetas protagonistas no solo para el día a día, sino también para una fiesta festiva desde hace varios años. Incluso después de probar muchas otras deliciosas ensaladas, siempre querrás encontrar algo nuevo. Es la combinación perfecta de ingredientes para ensaladas que atrae todos los ingredientes deliciosos. Es justo decir que tal ensalada no es una vergüenza para servir en una mesa festiva y obsequiarla a un ser querido en un ambiente romántico. Debido a la presencia de ingredientes únicos, resaltan el sabor de la comida de los demás y el plato juega con nuevos colores aromatizantes.

Preparar una ensalada de este tipo no es nada difícil, incluso con un tiempo limitado en el que los invitados deben aparecer en la puerta. Los ingredientes de la receta están disponibles tanto en precio como en prevalencia. Gracias a estas cualidades positivas, la ensalada con palitos de cangrejo, tomates, queso y huevo escalfado se hará popular en su familia. El plato resulta abundante y nutritivo. Y si lo está preparando para una cena familiar, puede agregar un poco de ajo a la receta para obtener un sabor increíble. En general, los ingredientes se pueden intercambiar a su propia discreción.

  • Contenido calórico por 100 g - 145 kcal.
  • Porciones - 1
  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Tomates - 1 pieza
  • Sal - pizca grande o al gusto
  • Verdes (albahaca, perejil, cilantro, eneldo) - varias ramitas
  • Aceite vegetal - para aderezar
  • Queso - 100 g Huevos - 1 ud.
  • Pepinos - 1 ud.
  • Palitos de cangrejo - 3 piezas

Preparación paso a paso de ensalada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo poché, receta con foto:

El huevo se vierte en un vaso de agua y se envía al microondas
El huevo se vierte en un vaso de agua y se envía al microondas

1. Rompa suavemente el huevo y vierta el contenido en un recipiente con agua con sal. Caliéntalo en el microondas durante 1 minuto a 850 kW. Hierva el huevo escalfado hasta que la proteína se coagule y la yema quede blanda y fibrosa en el medio. Si la potencia de su aparato es diferente, ajuste el tiempo de cocción. También puede cocinar escalfados escalfados de otras maneras convenientes: en la estufa en agua, al vapor, en una bolsa, en una caldera doble. Puede encontrar todas estas recetas paso a paso en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la cadena de búsqueda.

Los tomates se cortan en gajos
Los tomates se cortan en gajos

2. Lavar los tomates, secarlos con una toalla de papel, cortar en gajos y colocar en un recipiente hondo. Dado que la receta usa tomates, la ensalada debe cocinarse una vez y servirse de inmediato. De lo contrario, gotearán y la ensalada quedará demasiado aguada.

Pepinos cortados en mitades
Pepinos cortados en mitades

3. Lavar los pepinos, secar con una toalla de papel y cortar en mitades de unos 3 mm de grosor.

Palitos de cangrejo cortados en cubos
Palitos de cangrejo cortados en cubos

4. Pele los palitos de cangrejo de polietileno y córtelos en cubos o tiras.

Queso cortado en cubitos
Queso cortado en cubitos

5. Cortar el queso en tiras y añadirlo a todos los productos.

Verduras picadas
Verduras picadas

6. Lavar las verduras, secarlas y picarlas finamente.

Huevo escalfado hervido
Huevo escalfado hervido

7. Cuando el huevo escalfado esté hervido, escurrir el agua caliente, de lo contrario continuará cocinando más, a partir de lo cual la yema se volverá densa.

Ensalada sazonada con salsa y mezclada
Ensalada sazonada con salsa y mezclada

8. Sazone la ensalada con sal, vierta con aceite vegetal y revuelva.

Ensalada preparada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo escalfado
Ensalada preparada con palitos de cangrejo, tomate, queso y huevo escalfado

9. Agregue huevo escalfado a las verduras y sirva la ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso a la mesa.

Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada de tomate con palitos de cangrejo.

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