Una receta paso a paso con una foto de ensalada de cocción con repollo, tomates, pepinos y caviar de pescado frito. Beneficios para el cuerpo, contenido calórico y receta en video.
El caviar de pescado es el componente más valioso de la canal. Es increíblemente sabroso, nutritivo y extremadamente saludable. Se trata de un auténtico manjar con un alto contenido en nutrientes, vitaminas y microelementos. Cualquier tipo de caviar es un componente importante con un sabor delicado, que le permite preparar una variedad de platos diferentes. Esturión, salmón, abadejo, lucio, carpa cruciana, carpa plateada: cualquier tipo de pez proporciona un amplio campo para experimentos culinarios.
Puedes comprar caviar de pescado envasado y sal, guisar, freír por tu cuenta. Se prepara tanto por separado como con otros ingredientes. Hoy haremos una ensalada de verduras con repollo, tomates y pepinos con caviar de pescado frito. Esta es una excelente opción de ensalada que es perfecta para una mesa festiva. También se convertirá en una cena en toda regla, especialmente para aquellos que mantienen la figura y quieren perder kilos de más. Además de las verduras que están presentes en esta ensalada, también se pueden añadir otros productos. Por ejemplo, conservas de maíz, pimientos morrones, huevos, aceitunas … Como resultado de la variedad de ingredientes, aparecerán una gran cantidad de variedades de ensaladas.
Vea también cómo hacer ensalada de cangrejo con repollo y tomates.
- Contenido calórico por 100 g - 129 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 200 g
- Aceite vegetal inodoro - 2 cucharadas
- Pepinos - 1 ud.
- Verdes (cualquiera) - manojo
- Caviar de pescado frito (cualquier canal) - 150 g
- Tomates - 1 pieza
- Mostaza francesa en grano - 1 cucharadita
- Cebollas verdes - manojo
- Salsa de soja - 2 cucharadas
Ensalada de cocción paso a paso con repollo, tomates, pepinos y caviar de pescado frito, receta con foto:
1. Lave el repollo blanco con agua corriente y séquelo con una toalla de papel. Córtelo en tiras finas y colóquelo en un recipiente hondo.
2. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas de cualquier tamaño.
3. Lavar los pepinos, secarlos con una toalla de papel y cortar en cuartos finos en aros o de cualquier otro tamaño.
4. Lavar las plumas de las cebolletas, secarlas con papel toalla y picarlas finamente.
5. Lave las verduras, séquelas con una toalla de papel y píquelas finamente.
6. Coloque las verduras picadas con hierbas en una ensaladera ancha y honda y agregue el caviar de pescado frito. La variedad de caviar puede ser la que más te guste. La receta utiliza caviar de carpa plateada. Leerá cómo freír adecuadamente el caviar de pescado en una receta paso a paso con una foto publicada en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la cadena de búsqueda.
7. Combine la salsa de soja con aceite vegetal y mostaza de grano para aderezar las ensaladas.
8. Batir o usar un tenedor para revolver la salsa hasta que quede suave.
9. Sazone la ensalada con repollo, tomates, pepinos y caviar de pescado frito con salsa cocida. Revuelva bien la comida y enfríe la ensalada durante 15 minutos antes de servir en el refrigerador. Sírvelo en porciones en cuencos o vasos de vidrio transparente.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada de pescado con atún y caviar.
