La cría de avestruces es interesante y rentable

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La cría de avestruces es interesante y rentable
La cría de avestruces es interesante y rentable
Anonim

Los avestruces son hermosas aves gigantes. Ahora se cultivan no solo en Ucrania, sino incluso en Siberia. Consejos útiles que le ayudarán a cumplir su sueño de criar esta ave en el extranjero. Los avestruces son las aves más grandes. Hay varias subespecies de este animal, este es un avestruz:

  • Asiático;
  • Común o norteafricano;
  • Somalí;
  • Sirio
  • Africano.

El avestruz africano es el más grande

En altura, estas aves pueden crecer hasta 2 metros 70 cm y ganar peso hasta 156 kg. La esperanza de vida promedio de los avestruces es casi la misma que la de los humanos: 75 años. Pero, a diferencia de los humanos, los avestruces tienen cerebros muy pequeños, es del tamaño de sus ojos. Sin embargo, esto no les impide huir en un momento de peligro a una velocidad de 60 a 70 km / h, dar pasos de 3, 5 a 4 m de largo y luchar con sus fuertes patas incluso contra un león.

El pequeño tamaño del cerebro y la fidelidad de los avestruces no interfieren. Este pájaro tiene una organización mental suave. Un macho polígamo suele tener de 3 a 4 hembras, pero una de ellas es la favorita. Si le pasa algo o las aves se separan, entonces hay casos en que a los pocos días el macho muere sin soportar la separación.

Los avestruces se han criado como aves de corral desde hace bastante tiempo. En nuestro país, las granjas de avestruces solo están ganando popularidad.

¿Por qué es rentable criar avestruces?

Huevos de avestruz
Huevos de avestruz

De las varias subespecies de avestruz, solo criamos una. El avestruz africano puede soportar heladas a corto plazo y -38 ° C, por lo que incluso los avicultores de Siberia están interesados en esta ave de ultramar. En Rusia Central, Ucrania también tiene varios agricultores que han comenzado a criar avestruces. Este negocio es bastante rentable, y así es como puede obtener ganancias:

  • Organizar excursiones a la granja de avestruces.
  • Consiga carne dietética muy sana y cara.
  • La piel de ave, especialmente el cuero, también es muy apreciada.
  • Las plumas de avestruz son bastante caras.
  • Las mujeres de la moda usan pestañas pegándolas al párpado superior.
  • Las garras también se reciclan.
Cómo cocinar un huevo de avestruz
Cómo cocinar un huevo de avestruz

Como puede ver, una granja de avestruces es una producción prácticamente libre de residuos. Un ungüento útil está hecho de grasa de avestruz, que tiene propiedades curativas. Incluso se utilizan las garras de un pájaro. Se cosen sobre abrigos de piel como cierre. Los excrementos de animales se utilizan como fertilizantes del suelo. Por tanto, es beneficioso tener avestruces. Además, hacen recuerdos con huevos. Para hacer esto, darle la vuelta con un extremo romo, acercarle el filo de un cuchillo o clavo, golpearlo con cuidado con un martillo, liberar este pequeño lugar de la cáscara, mezclar ligeramente la proteína con la yema usando un tubo hueco. Luego debes soplarlo y el contenido del huevo se derrama en una sartén sustituida. Es suficiente para cocinar huevos revueltos para 8-10 personas o para una tortilla para quince.

Después de eso, el interior se lava cuidadosamente, después de preparar la cáscara, se pinta y se obtiene una verdadera obra de arte.

En cuanto a la carne de avestruz, su precio es bastante alto: 600-900 rublos por 1 kg.

Si obtiene una incubadora especial, puede sacar los avestruces de los huevos para su granja o para la venta. Esto también es bastante beneficioso. Ya que compran pollitos por $ 100 y el costo de un pequeño avestruz que nace de un huevo es de aproximadamente $ 30.

Los criadores de avestruces experimentados recomiendan comprar los primeros avestruces para la reproducción en una granja confiable o Agrosoyuz.

Aquí están los precios detallados de los productos de avestruz (rublos):

  • Pollitos de avestruz (1 día) - 7,000
  • Pollitos de avestruz hasta 1 mes - 10,000
  • Avestruces 2 meses - 12.000
  • Avestruces 6 meses - 18.000
  • Avestruces 10-12 meses - 25.000
  • Avestruces sexualmente maduros (2 años) - 45,000
  • Avestruces adultos (3 años) - 60,000
  • Familia 4-5 años - 200.000
  • Huevo de avestruz para incubar - 3000
  • Huevo de avestruz de mesa - 800? 1000 (dependiendo del peso)
  • Huevo de avestruz vacío, recuerdo - 400
  • Carne de avestruz (en canales) 1kg - 250
  • Carne de avestruz (filete) 1 kg al por mayor / al por menor - 650? 850
  • Piel de avestruz con sal húmeda 1, 2-1, 4 sq. M. - 3000
  • Vestido de piel de avestruz 1, 2 × 1, 4 sq. M. - 7.000
  • Plumas de avestruz - 50? 350
  • Equipo para una granja de avestruces, un criadero de avestruces (64? 128 huevos) 75.000? 120.000.

Cómo criar avestruces

Cómo criar avestruces
Cómo criar avestruces

Si decide criar estas aves en el extranjero, debe pensar dónde. El ave es grande, además, requiere movimiento, por lo que el área de mantenimiento debe ser considerable. Consiste en un potrero y un paseo. Si es posible, puede alquilar, por ejemplo, una casa de cerdos abandonada. Una habitación así es ideal para este pájaro. Es importante que la altura del techo sea de al menos tres metros.

Los avestruces viven en familias, hay 3-4 hembras por macho. Por lo tanto, las familias suelen estar separadas unas de otras. Las paredes de separación no necesitan ser sólidas. Por lo general, los avestruces se mantienen en una habitación, que se divide en varias secciones mediante losas transversales. Cómo se hace esto y cómo criar avestruces, el video debajo del artículo le dirá.

Se requieren las mismas vallas en el área para caminar. Debería ser bastante espacioso aquí para que los pájaros caminen y se sientan a gusto. La altura de dicha cerca para avestruces adultos es de 1 m 70 cm, hasta dos metros. Como se mencionó anteriormente, los avestruces africanos no le temen a las heladas, ya que están perfectamente adaptados a las temperaturas extremas y bajas. En su tierra natal puede ser de + 50 ° C durante el día, y por la noche la temperatura puede bajar a + 5 ° C, por lo que los avestruces de esta subespecie se adaptan perfectamente a las condiciones climáticas.

Sin embargo, la habitación en la que el ave pasará la mayor parte del tiempo debe estar bien adaptada a esto. Si el piso es de concreto, debe colocar paja, heno en una capa lo suficientemente grande para que el ave no esté fría. Puede mantener avestruces en un piso de tierra de madera, luego la capa de heno y paja puede ser un poco menor. Para 2 familias, que constan de dos hombres y de seis a siete mujeres, el área interior debe ser de aproximadamente 150 m2 y el área para caminar, 5 mil m2. Se vierte arena en el piso de la parte del corral, que está adyacente a la habitación, esto es necesario para que los avestruces tomen baños de arena.

Se colocan alfombras de goma en el piso de concreto para animales jóvenes de hasta un mes de edad.

Si desea separar el área para caminar con una malla de metal, debe tener una malla muy pequeña para que el ave no pueda meter la cabeza allí, o una grande. Después de todo, los avestruces son curiosos por naturaleza. Si el tamaño de las celdas de la malla lo permite, meterán la cabeza en el agujero para ver qué hay. Si las celdas de la malla son iguales al volumen de la cabeza, el ave puede meter la cabeza allí, pero no hacia atrás. Desafortunadamente, hubo momentos en que terminó tristemente. Por lo tanto, se debe tener en cuenta el tamaño de la malla o una valla hecha de losas de madera.

Alimentación de avestruces

Alimentación de avestruces
Alimentación de avestruces

Estas aves no son quisquillosas en absoluto. Un avestruz adulto come 3 kg de comida al día. Se alimentan dos veces al día, por la mañana y por la noche. La mayor parte del pienso debe contener pienso vegetal - 70%. El resto son suplementos minerales especiales para avestruces, piensos compuestos.

A los avestruces les gusta mucho el repollo, puede agregarle remolacha forrajera, zanahorias. Los agricultores experimentados desaconsejan la introducción de patatas en la dieta de esta ave real.

Las verduras se cortan finamente, ya que los avestruces no tienen dientes. Si es verano afuera, agregue pasto picado, alfalfa, colza, espinaca. Si este es el período en el que el avestruz no pone un huevo, puede agregar maíz. Se agrega alimento mixto a esta masa, se mezclan los minerales. La comida se vierte en bandejas especiales de madera. No se puede colocar en el suelo ni en el suelo.

¡Atención

A los avestruces de cualquier edad no se les debe dar perejil, y a los pollitos no se les debe dar centeno. Para una mejor digestibilidad de la comida, se vierte arena y guijarros cerca, que el ave picotea según sea necesario. Esto promueve una mejor digestión de los alimentos. Las piedras pequeñas, los guijarros realizan en este caso la función de los dientes: muelen trozos de comida.

Alimentar a los polluelos es diferente

Después de que nacen, no pueden ser alimentados durante 2 a 6 días, ya que los bebés se alimentan del saco vitelino en este momento. Está en su cordón umbilical durante los primeros días. Sin embargo, deben tener comida. Si a un ave adulta se le permite comer en un horario, dos veces al día, los comederos de los polluelos siempre deben estar llenos.

Se prepara un puré líquido de hojas de alfalfa trituradas, pienso concentrado. Hasta los cuatro meses de edad, el contenido de fibra en el pienso es limitado. A los avestruces se les pueden dar manzanas picadas, zanahorias. Picotean con placer cáscaras de huevo y pequeños guijarros.

La piedra caliza y la roca de concha deben estar disponibles libremente para los animales jóvenes, ya que son necesarias para que los polluelos formen un esqueleto.

Todos los días se añaden al pienso de cada pollito de avestruz 5 gramos de biotina y vitaminas del grupo B. Además, los animales jóvenes y las aves adultas deben tener siempre agua fresca, aunque es posible que no beban durante bastante tiempo.

A qué debe prestar especial atención

Como se mencionó anteriormente, a los avestruces no se les debe dar perejil, avestruces pequeñas, categóricamente, papas, indeseables. Los animales pueden tragar objetos. Por lo tanto, donde se encuentran estas aves, es imposible que los clavos y las tuberías se coloquen. Un avestruz puede tragarse una horquilla u otro objeto similar, lo que tiene consecuencias nefastas.

Avestruces reproductores

En Rusia Central, dependiendo del clima, la temporada de reproducción de avestruces comienza en marzo y dura hasta octubre. La madurez sexual en machos y hembras ocurre cuando alcanzan los 2-3 años de edad. Durante este período, las piernas y el cuello del macho se vuelven brillantes, emiten varios sonidos: silbidos, trompetas.

Huevos de avestruz
Huevos de avestruz

Huevos de avestruz en la foto A pesar de que el macho cubre a todas las hembras de su harén, solo incuba los huevos por parejas con el dominante. En el suelo o en la arena, el macho cava un hoyo de 30 × 60 cm de profundidad, donde todas las hembras ponen sus huevos. El peso de los huevos es de 1,5 × 2 kg y su longitud es de 15 × 21 cm. En cautiverio, los huevos pueden ser un poco más ligeros: 1, 2 × 1, 6 kg. La cáscara es bastante densa: 0,6 cm de grosor. Un niño de 7 a 10 años puede pararse fácilmente sobre ellos.

Una familia de tres aves traerá al dueño 40-60 huevos por año. En las granjas de avestruces, los huevos se llevan y se llevan a una caja estéril, donde se equipa una incubadora. Después de 42 días, los polluelos nacen aquí. En este momento, debe observar incansablemente si el ave puede romper el caparazón para salir gradualmente. De lo contrario, la persona rompe suavemente el caparazón con un mazo de madera especial, para que sea más fácil para el avestruz deshacerse de él. Después de eso, los avestruces se transfieren a cajas especiales, donde se secan al calor.

Avestruces jóvenes comen alimentos
Avestruces jóvenes comen alimentos

En la foto, los avestruces jóvenes comen alimentos. Los animales jóvenes se mantienen separados por edad. Al principio, los bebés pesan entre 1 y 1, 2 kg, a los 4 meses aumentan de peso entre 18 y 19 kg.

El mantenimiento adecuado, la alimentación adecuada, la prevención de enfermedades, el cuidado, el cuidado y el cumplimiento de recomendaciones importantes ayudarán al pequeño avestruz a convertirse pronto en un ave grande y fuerte.

Video sobre cómo criar avestruces en Rusia, cómo alimentar y otros consejos para mantener aves en invierno:

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