Frutos secos: parte fundamental de una dieta deportiva

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Frutos secos: parte fundamental de una dieta deportiva
Frutos secos: parte fundamental de una dieta deportiva
Anonim

¿Quieres ganar masa muscular y aportar grasas saludables a tu cuerpo? Luego lea el artículo, en él se familiarizará con las nueces más populares y su efecto en el cuerpo. Seguramente la inmensa mayoría de los seguidores de un estilo de vida activo y saludable ha oído hablar de las propiedades beneficiosas de las grasas omega-6 y omega-3. El hecho es que estas sustancias deben ingresar necesariamente al cuerpo no solo de los atletas, sino también de la gente común.

En base a esto, surge una pregunta completamente lógica: ¿qué productos contienen estas grasas? Primero que nada, en nueces. Por tanto, tiene sentido analizar los principales beneficios de los frutos secos y averiguar si realmente son tan útiles.

Almendras: beneficios para los deportistas

Las almendras son un producto increíblemente saludable. Contiene muchas proteínas útiles, representan el 18%. Además, las almendras no contienen carbohidratos, por lo tanto, es un elemento indispensable de la dieta de los diabéticos.

Curiosamente, pero para los culturistas, es aún más útil, porque la estructura de las almendras es la proporción ideal de proteínas y grasas. Después de consumirlo, la sensación de hambre desaparece de inmediato, se establece el control sobre el nivel de azúcar, sin mencionar el hecho de que se lleva a cabo un soporte adicional de los vasos debido al aumento de la extracción de colesterol.

Almendra
Almendra

Además, las almendras contienen proteínas, vitaminas del grupo E y una serie de elementos útiles, en particular, hierro, magnesio, zinc, fibra dietética, potasio, calcio. Los atletas que son intolerantes a la lactosa pueden utilizar las almendras como fuente de todas las sustancias mencionadas. Esto es especialmente cierto a la luz del hecho de que las investigaciones registran cada vez más una mala absorción de calcio de los productos lácteos.

Las almendras son ricas en calorías, pero a pesar de esto, los nutricionistas las utilizan activamente en el proceso de formar una dieta saludable para bajar de peso. Esta nuez es capaz de controlar el apetito y ayuda a calmar el hambre. Estudios recientes han demostrado que las personas que incluyen frutos secos en su dieta, especialmente las almendras, son mucho más ligeras que las que no lo hacen. En China, las almendras se utilizan en medicina para reducir la inflamación y los espasmos, y a menudo se utilizan como tónico. Las almendras deben estar presentes en la dieta diaria de los deportistas y de quienes siguen una dieta estricta.

También hay pasta de almendras; conserva la utilidad de las nueces enteras. Pero hay más variaciones de uso en la pasta. Al elegir un producto de este tipo, es importante prestar atención a los componentes incluidos en la mezcla: solo deben estar presentes granos de nueces, solo entonces el producto puede considerarse dietético. No se deben utilizar aceite, azúcar y agua en la producción.

¿Por qué son útiles los cacahuetes?

Cacahuetes: beneficios para los deportistas
Cacahuetes: beneficios para los deportistas

El maní no es una nuez, como muchos suelen creer, sino la semilla de una planta herbácea perteneciente a la familia de las leguminosas. La mantequilla de maní es un alimento básico en la dieta de un atleta profesional. Vale la pena señalar que son los cacahuetes los que se consideran indispensables durante el curso para ganar masa.

La mantequilla de maní es una fuente de proteínas, aunque esta última es ligeramente menor en los cacahuetes que en las almendras. Pero contiene vitaminas E y B3, así como magnesio y arginina. No se olvide de la fibra dietética.

La mantequilla de maní tiene una gran cantidad de calorías, exactamente lo que se necesita para ganar masa. Los culturistas profesionales lo incluyen en su dieta incluso en preparación para una competencia. En los Estados Unidos de América, la pasta se considera dietética y se prescribe para el tratamiento del sistema cardiovascular.

Nutela es la única empresa dedicada a la producción de mantequilla natural de maní y almendras, que está a disposición de los habitantes del espacio postsoviético. Para comprar el original, tendrá que visitar las tiendas vegetarianas. Si compra un producto de este tipo en un supermercado, contendrá azúcar o mantequilla, y esto es inaceptable para usted. Puedes hacer mantequilla de maní tú mismo.

Necesitará cacahuetes, ya que son el alimento básico. Debe freírse, luego moler para que la molienda sea lo más fina posible; de esto dependerá la consistencia de la masa resultante. Si logra moler al mínimo, la pasta quedará blanda. Pero en casa, tendrás que agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal, sin él, la pasta estará seca.

Por que las nueces son útiles

Nuez - beneficios
Nuez - beneficios

Esta nuez es la más común y económica. Pero él, como sus hermanos, es rico en proteínas. Aproximadamente el sesenta por ciento de la nuez es grasa. El resto se administra para las vitaminas de los grupos A, E, B, P y C. La nuez es generosa en potasio, magnesio, hierro, yodo y calcio. El fósforo merece una atención especial, ya que es el principal asistente para el buen funcionamiento del cerebro humano en el proceso de actividad mental.

La nuez es indispensable para los deportistas profesionales. Tiene un efecto positivo en los órganos internos, es decir, en el hígado y el corazón, que se fortalecen en el proceso de uso del producto. Esta nuez puede incluso aliviar la tensión nerviosa. Si está estresado, coma una docena de nueces.

Piñones - beneficios

Este tipo de nuez es muy difícil de cultivar en una cabaña de verano, pero vale la pena intentarlo. Porque esta es una pequeña mina de oro de sustancias insustituibles para el cuerpo humano. Una característica distintiva de los piñones es que el ácido linoleico está incluido en la grasa de la nuez. También es rico en proteínas y, en la composición de aminoácidos, aumenta el nivel de arginina.

Si hablamos de vitaminas, entonces hay una cantidad considerable de vitamina B, que es responsable de la normalización del sistema nervioso, mejora la composición de la sangre y afecta el crecimiento del cuerpo en general. Están presentes minerales como cobre, cobalto y zinc. La principal ventaja del piñón es la configuración de vitaminas y minerales de fácil digestión.

Avellana - beneficios

Avellanas - propiedades beneficiosas
Avellanas - propiedades beneficiosas

Si comparamos las avellanas y las nueces, entonces difieren en composición. Las avellanas contienen una pequeña cantidad de proteínas, pero están presentes las vitaminas provitamina A y B. Este tipo de nuez es rica en oligoelementos como potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre y fósforo.

Se considera que características similares son el factor que hace que las avellanas se consideren alimento para el cerebro. La medicina oriental confía en que las avellanas tienen el poder de triturar los cálculos renales. Por lo tanto, esa nuez siempre encontrará su lugar en su dieta.

Beneficios de los anacardos

Echemos un vistazo a los últimos miembros de la familia de las nueces. Llamamos su atención sobre sus pistachos y anacardos favoritos. Gracias a la investigación, se sabe que contienen conjuntos estándar de vitaminas y minerales. Los anacardos se diferencian de los pistachos en la presencia de vitamina B6: contienen la misma cantidad de este elemento que el hígado de res.

Los pistachos combaten los kilos de más, al igual que las almendras. Y para el sexo más fuerte, este es un producto excelente para aumentar la potencia. Los anacardos se diferencian de sus parientes por un aporte considerable de carbohidratos, por lo que es imposible atribuirlo a productos dietéticos. A pesar de que su uso no es deseable para nosotros, los anacardos se usan activamente en las mezclas de la tienda. Por tanto, es necesario conocerlo.

Conjunto de nueces
Conjunto de nueces

En el campo de la medicina, los anacardos son excelentes para tratar los dolores de muelas y todos saben que este es el peor tipo de dolor. La nuez contiene sustancias que combaten las bacterias que destruyen el esmalte de los dientes. En países donde hay muchas serpientes venenosas, esta nuez actúa como antídoto.

En los supermercados puedes encontrar pasta y anacardos enteros, la primera opción es fácil y sencilla de aplicar al pan. Este representante a menudo se incluye en cócteles y salsas.

Este producto se puede consumir crudo como merienda o como complemento para el desayuno o el almuerzo. No te olvides de todo tipo de platos, donde el ingrediente principal, el estimulante del sabor, es la nuez. Pero este tema merece una discusión por separado.

Entonces, después de haber analizado la familia de los frutos secos, podemos llegar a la conclusión de que estos productos deben estar presentes en la dieta de todas las personas, especialmente entre los deportistas profesionales.

Video sobre los beneficios de las nueces:

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