Pastel a granel con bizcochos de ciruela sin masa

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Pastel a granel con bizcochos de ciruela sin masa
Pastel a granel con bizcochos de ciruela sin masa
Anonim

Pasteles populares y deliciosos que se preparan de forma interesante. Un pastel suelto con ciruelas de bizcochos sin masa es el sueño de cualquier ama de casa ocupada. Lea la receta paso a paso con una foto de cómo cocinarla. Receta en video.

Pastel suelto listo para usar con ciruelas de bizcochos sin masa
Pastel suelto listo para usar con ciruelas de bizcochos sin masa

Sugiero hacer deliciosos productos horneados de la categoría de recetas reactivas. Si quieres algo sabroso, dulce, al mismo tiempo rápido y fácil de preparar, esta es exactamente esta receta. Incluso un niño puede hacer frente a la preparación de este pastel: un pastel suelto con ciruelas de bizcochos sin masa. No es necesario amasar, batir y combinar nada aquí. Simplemente coloque los productos en capas en un molde, alternando capas de mezcla seca con relleno jugoso y envíelos a hornear en el horno. Además, no necesita harina, sémola ni huevos. Por extraño que parezca, un pastel de este tipo resulta sorprendentemente sabroso, con una corteza crujiente en la parte superior y suave y tierno por dentro. Estoy seguro de que tal producto ocupará el lugar que le corresponde entre las recetas de "fuego". Solo media hora y el producto está listo.

Puedes usar ciruelas frescas para la receta, pero la tarta con frutas enlatadas, mermelada de ciruela, mermelada o mermelada casera es deliciosa. Las frutas se pueden usar enteras, pero más a menudo se dividen en mitades o se desmenuzan en trozos más pequeños. Las ciruelas se pueden agregar al pastel crudas o precocidas. Para que el relleno de ciruela sea más sabroso, puedes espolvorearlo con canela, nueces molidas o verter unas cucharadas de brandy o cualquier licor.

  • Contenido calórico por 100 g - 352 kcal.
  • Porciones: una tarta
  • Tiempo de cocción: 35 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Galletas molidas o cortadas en cubitos - 500 g
  • Bicarbonato de sodio - 0.5 cucharaditas
  • Crema agria o nata - 150 g
  • Ciruelas - 200 g
  • Mantequilla - 200 g
  • Azúcar - 100 g

Preparación paso a paso de un pastel suelto con ciruelas de pan rallado sin masa, receta con foto:

Las galletas se muelen en un procesador de alimentos
Las galletas se muelen en un procesador de alimentos

1. Si usa picatostes en cubos, muélelos de antemano en migajas. Para hacer esto, use un procesador de alimentos o gírelos a través de una picadora de carne. Por cierto, usted mismo puede hacer galletas con el pan o la hogaza de ayer.

Galletas molidas mezcladas con azúcar y soda
Galletas molidas mezcladas con azúcar y soda

2. Vierta el pan rallado en un bol, agregue el bicarbonato de sodio y el azúcar y revuelva.

Bandeja de horno aceitada y espolvoreada con pan rallado
Bandeja de horno aceitada y espolvoreada con pan rallado

3. Engrase una fuente para horno con una fina capa de mantequilla y espolvoree con pan rallado.

Las galletas se vierten en el molde
Las galletas se vierten en el molde

4. Vierta 2/3 de una porción de pan rallado molido en la sartén.

La mantequilla está forrada con galletas
La mantequilla está forrada con galletas

5. Cortar la mantequilla en trozos y? poner parte en galletas.

Forrado con ciruelas en la parte superior
Forrado con ciruelas en la parte superior

6. Lavar las ciruelas, secarlas, quitarles las semillas, partir las bayas por la mitad y poner la mitad de la ración en mantequilla. Si usa bayas congeladas, descongélelas un poco antes.

Ciruelas espolvoreadas con pan rallado y mantequilla
Ciruelas espolvoreadas con pan rallado y mantequilla

7. Espolvorear las ciruelas con 2/3 más de pan rallado molido, sobre el que se pone la mantequilla restante en rodajas.

Forrado con ciruelas en la parte superior
Forrado con ciruelas en la parte superior

8. Extienda las ciruelas restantes en la siguiente capa.

Las ciruelas se espolvorean con pan rallado y crema agria
Las ciruelas se espolvorean con pan rallado y crema agria

9. Espolvorear con pan rallado molido, que se cubre con crema agria o nata. Envía un pastel suelto con ciruelas de pan rallado sin masa para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.

¡Vea también una receta en video sobre cómo hacer un pastel de ciruelas sueltas sin masa!

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