¿Te gustan los pepinos ligeramente salados, pero no sabes cómo cocinarlos? No te desesperes, hemos preparado para ti una receta paso a paso con una foto, para que no queden dudas.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocina paso a paso con foto
- Recetas en video
Pepino verde crujiente "crujiendo" así o en un bocado con algo: este es un programa obligatorio durante al menos un día en el verano. Pero además de pepinos frescos, puedes diversificar tu mesa con verduras ligeramente saladas. Pero cocinarlos durante mucho tiempo - dices. Pero no, te responderemos. Para demostrarlo, hemos preparado para ti una receta con una foto sobre cómo cocinar pepinos salados rápidos. Créame, pasaron por la degustación a lo grande.
- Contenido calórico por 100 g - 18 kcal.
- Porciones - para 6 personas
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Pepinos - 1 kg
- Sal - 1 cucharada l.
- Ajo - 3-4 dientes
- Eneldo - 1 manojo
Pepinos rápidos ligeramente salados en una bolsa en 15 minutos: preparación paso a paso con una foto
Los pepinos para esta receta se toman mejor directamente del jardín, pero no todos pueden darse el lujo de tener su propio jardín. Por lo tanto, elija los pepinos más pequeños y densos para encurtir. Lávelos concienzudamente con agua corriente. Corta los extremos en ambos extremos.
Ahora corta el pepino en 4 trozos. Primero los cortamos en dos partes y luego cada mitad en 4 partes a lo largo.
Lavamos el eneldo, retiramos los tallos duros y picamos finamente.
Pela los ajos. Lo colocamos en la tabla y presionamos hacia abajo con el lado plano del cuchillo. Ahora el ajo no se le escapará de las manos cuando lo corte en trozos pequeños. Puedes pasar el ajo por una prensa. Amantes calientes: agregue un poco de chile.
Ponemos pepinos, ajo y eneldo en una bolsa sin agujeros. Agregue sal.
Atamos la bolsa y la agitamos bien. Lo enviamos al frigorífico durante 15 minutos o más. Agítelo una vez más antes de servir.
Los pepinos ligeramente salados se pueden servir como refrigerio.
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Pepinos ligeramente salados en el paquete "Lame los dedos"
