Pizza con chorizo, queso, tomate y calabacín

Tabla de contenido:

Pizza con chorizo, queso, tomate y calabacín
Pizza con chorizo, queso, tomate y calabacín
Anonim

No existe una receta más sencilla para alimentar rápida y deliciosamente una cena familiar o mimar a invitados inesperados. La pizza con salchicha, queso, tomate y calabacín es una de las recetas más populares. Receta paso a paso con foto. Receta en video.

Pizza preparada con salchicha, queso, tomates y calabacín
Pizza preparada con salchicha, queso, tomates y calabacín

Contenido de la receta:

  • Ingredientes
  • Preparación paso a paso de pizza con chorizo, queso, tomate y calabacín
  • Receta en video

¿Quiere organizar unas vacaciones familiares pequeñas? No hay forma más fácil que hornear una pizza con salchicha, queso, tomates y calabacín. Los productos requeridos son los más simples y asequibles. La salchicha, el queso y los tomates son clásicos atemporales. Es esta combinación de productos lo que ama absolutamente a todos, especialmente a los niños caprichosos. Y si agrega champiñones, aceitunas, pimientos u otros ingredientes a la pizza, todos pedirán más. Especialmente en verano, la pizza con verduras frescas y tiernas, como las azules y el calabacín, es relevante. Preparemos el plato con este último. Para darle más sabor, la masa se puede untar con salsa de tomate, mayonesa o mostaza antes de esparcir el relleno. O haga una salsa especial para pizza con tomates pelados asados y cebollas picadas.

La masa de pizza se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador o congelador. O compre pizzas en blanco preparadas o masa de hojaldre, que es un excelente plato. Luego, literalmente en media hora, tendrás un delicioso plato en tu mesa, que casi nadie rechazará. Puede encontrar diferentes recetas para masa de pizza en las páginas del sitio usando la barra de búsqueda.

  • Contenido calórico por 100 g - 257 kcal.
  • Porciones - 1
  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Calabacín - 0, 5 piezas
  • Tomates - 1 pieza (talla grande)
  • Aceite vegetal - para freír
  • Salchicha - 250 g
  • Queso - 200 g
  • Ajo - 2 gajos
  • Masa comprada o casera - 300 g (cualquiera)
  • Ketchup - 3 cucharadas

Paso a paso cocinando pizza con salchicha, queso, tomate y calabacín, receta con foto:

Calabacín cortado en barras y frito en una sartén
Calabacín cortado en barras y frito en una sartén

1. Lavar los calabacines, cortarlos en barritas y freír en una sartén hasta que estén dorados. Corta previamente la cáscara de las frutas viejas y quita las semillas. Con el calabacín molido, no es necesario realizar tales acciones, su piel es delgada y las semillas son suaves.

La masa se extiende y se coloca en una fuente para hornear
La masa se extiende y se coloca en una fuente para hornear

2. Extienda la masa en una capa fina de unos 0,5-0,7 cm de grosor y colóquela en una fuente para horno. Si está congelado, descongélelo primero.

La masa se engrasa con salsa de tomate y se espolvorea con ajo finamente picado
La masa se engrasa con salsa de tomate y se espolvorea con ajo finamente picado

3. Engrase generosamente la masa con kétchup y espolvoree con ajo finamente picado.

La salchicha cortada en anillos finos se coloca sobre la masa
La salchicha cortada en anillos finos se coloca sobre la masa

4. Cortar la salchicha en rodajas redondas de 3-4 mm de grosor y colocar sobre una pizza en blanco.

La masa está forrada con calabacín frito y tomates cortados en mitades
La masa está forrada con calabacín frito y tomates cortados en mitades

5. Acomodar los tomates, cortar en mitades finas y encima los calabacines fritos.

Pizza con chorizo, tomate y calabacín espolvoreado con queso rallado
Pizza con chorizo, tomate y calabacín espolvoreado con queso rallado

6. Espolvoree la comida con virutas de queso y envíe la pizza con salchicha, queso, tomates y calabacín en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Si desea que el queso quede elástico, espolvoree sobre la pizza 10 minutos antes de cocinarla.

Vea también una receta en video sobre cómo hacer pizza con salchicha, queso y tomates.

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