Descubra qué tipos de grasa subcutánea son y cómo perder rápidamente el exceso de peso sin recurrir a dietas y suplementos dietéticos. Todo el mundo conoce la historia de la extinción de los dinosaurios. Después de la caída del meteorito, los mamíferos sobrevivieron, poseyendo la capacidad de termogénesis. Este concepto debe entenderse como la capacidad del cuerpo para mantener la temperatura corporal y en esto juega un papel el tejido adiposo pardo.
También debe tenerse en cuenta que los científicos distinguen entre dos tipos de termogénesis:
- Contractil: para generar calor, se utilizan contracciones del músculo esquelético, que se expresan en temblores y escalofríos.
- No contráctil: la grasa parda participa activamente en este proceso.
Debe recordarse que el cuerpo a menudo aumenta deliberadamente la temperatura corporal para combatir enfermedades y si no supera los 37.5 grados, entonces es mejor no intentar bajarla. Ahora echemos un vistazo más de cerca a la importancia del tejido adiposo marrón en el culturismo.
¿Qué es el tejido adiposo marrón?
Hay dos tipos de tejido graso en nuestro cuerpo: marrón y blanco. Aunque hoy los científicos creen que existe un tercer tipo, llamado grasa beige, hablaremos de él al final de este artículo. La grasa con la que la humanidad está luchando constantemente cuando intenta perder peso es la blanca, y está bastante bien estudiada. Con respecto al tejido adiposo pardo, esto no se puede decir y aún no hay mucha información al respecto.
Por supuesto, no hay nada bueno ni malo en el cuerpo humano, y por esta razón tal división es muy arbitraria. El tejido adiposo blanco contiene reservas de energía y el tejido adiposo marrón las quema si es necesario. Por cierto, tiene un color marrón debido a la presencia de mitocondrias en él. Por primera vez, se encontró tejido adiposo marrón en animales y está altamente desarrollado en aquellas especies que hibernan en invierno. Esto se debe al hecho de que durante este período la tasa metabólica disminuye drásticamente y la termogénesis contráctil en tales condiciones es imposible. Además, la grasa parda también participa en el proceso de despertar a los animales de la hibernación, lo que contribuye a un aumento de la temperatura corporal.
Anteriormente, los científicos estaban seguros de que la grasa parda está presente solo en el cuerpo de los bebés y, gracias a ella, el niño puede adaptarse a nuevas condiciones de vida fuera del útero. En los bebés, la grasa parda representa aproximadamente el cinco por ciento del peso corporal total. Gracias al tejido adiposo marrón, el bebé puede evitar la hipotermia en el primer tiempo después del nacimiento, que es la principal causa de muerte en los bebés prematuros. Los científicos han determinado que debido a la mayor cantidad de grasa marrón, los bebés son menos susceptibles al frío que los adultos.
Ya hemos dicho que el tejido adiposo pardo contiene muchas mitocondrias, así como un compuesto proteico especial UCP1, que es capaz de extraer rápidamente la energía térmica de los ácidos grasos sin utilizar ATP para ello. Como saben, los lípidos contenidos en las células grasas son un material de reserva para la producción de ATP. Si el bebé necesita mantenerse caliente o necesita mucha energía para otros fines, entonces el tejido adiposo marrón oxida rápidamente las grasas al estado de ácidos grasos. Después de eso, gracias a UCP1, se convierten rápidamente en energía.
Todo esto conduce a la rápida quema de grasa y el cuerpo comienza a perder peso rápidamente. Para que este proceso continúe constantemente, el niño debe respirar y comer. Con la edad, este mecanismo no funciona con tanta eficacia. Aproximadamente 14 días después del nacimiento, el proceso de termogénesis contráctil ya está activado en el niño.
Sin embargo, la grasa parda está presente en los adultos y puede activarse con la ayuda del frío.
Efectividad de la grasa parda en adultos
El cuerpo de un adulto no contiene más del dos por ciento de grasa parda. En el curso de experimentos con la participación de animales, se encontró que cuando es estimulado por el sistema nervioso simpático, aumenta la capacidad de trabajo del tejido adiposo marrón. Es cierto que para esto es necesario que se cumplan dos condiciones adicionales. En primer lugar, los animales deben adaptarse al frío, y en segundo lugar, es necesario el impacto en el cuerpo del frío.
En un experimento, se encontró que cuando se activa, la grasa marrón es capaz de gastar alrededor de 300 vatios de energía por cada kilogramo de peso corporal. Para una persona que pese 80 kilos, el consumo energético será de 24 kilovatios. A modo de comparación, se consume un promedio de aproximadamente un kilovatio en reposo.
El tejido adiposo marrón es capaz de quemar grasa de forma muy activa y, durante este proceso, se produce la oxidación de las células adiposas blancas, tras lo cual los ácidos grasos resultantes se transportan al tejido adiposo marrón. Los científicos han descubierto que la termogénesis causada por la grasa parda se debe al consumo de alimentos en exceso.
Durante el estudio, un grupo de ratas experimentales comió alimentos simples y al segundo se le dio comida sabrosa. Como resultado, en los representantes del segundo grupo, cuando consumieron un 80 por ciento más de alimentos, su peso corporal aumentó en aproximadamente una cuarta parte, lo que puede considerarse un indicador débil. Por otro lado, el consumo de oxígeno de estos animales aumentó drásticamente y las reservas de grasa parda aumentaron aproximadamente tres veces.
Los científicos ahora sugieren que la grasa parda tiene un gran potencial y podría ser muy beneficiosa para las personas con diabetes y obesidad. Cuando está activa, la grasa parda puede quemar grandes cantidades de grasa corporal y aumentar el consumo de glucosa en la sangre. También hay que decir que en las personas obesas la cantidad de grasa parda es menor en comparación con el estado normal y su actividad es mucho menor.
Finalmente, conviene decir algunas palabras sobre la grasa beige. El tejido adiposo beige tiene las mismas propiedades termogénicas que el tejido adiposo beige. Los científicos sugieren que en términos de funcionalidad, la grasa beige se encuentra entre el blanco y el marrón. Es posible que un adulto tenga una gran cantidad de grasa beige, no marrón. Probablemente, es por este motivo que aquellos estimulantes que provocan la activación del tejido adiposo pardo en animales no actúan sobre el ser humano.
Los científicos continúan investigando en esta área y es posible que la grasa marrón en el cuerpo de los bebés se vuelva beige con la edad y se necesiten estimulantes especiales para activar los receptores de este tejido.
Aprenderá más información informativa sobre el tejido adiposo marrón en este video:
