La fruta en la mesa festiva es un atributo esencial. Por lo general, se cortan en porciones y se sirven en una fuente grande. Pero para servirlos de forma bonita y original, solo hace falta ensartarlos en brochetas y servir como barbacoa.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Año Nuevo, Navidad, cumpleaños, 8 de marzo, bodas, aniversarios y otras fiestas, siempre estamos para los niños, y para los adultos, preparamos una mesa de postres, en la que las frutas siempre están presentes. Siempre es saludable, fácil para el estómago y rápido. Por supuesto, la forma más sencilla es poner la fruta entera en una fuente para servir. Algunas amas de casa los cortan en rodajas y también los esparcen en un plato. Sí, los niños y los adultos comerán fruta con mucho gusto en cualquier forma. Sin embargo, es mejor servirlos de una manera inusual, por ejemplo, para hacer un delicioso postre. Los canapés son uno de los platos de postre más impresionantes y hermosos en la mesa festiva y la mesa del buffet.
La fruta en brochetas en cualquier fiesta festiva estará en su lugar: ya sea una celebración de boda, cumpleaños de niños, Año Nuevo, una fiesta de jóvenes, una reunión regular con amigos o novias. Siempre será increíblemente hermoso, exquisito y delicioso. Por cierto, la fruta en brochetas se puede servir no solo con el postre, sino también con un aperitivo. Combinan bien con algunos tipos de carnes y quesos. El proceso para hacer un postre de este tipo es muy simple, no tomará mucho tiempo y esfuerzo. Aunque hay ciertos secretos y sutilezas. Pero hablaremos de ellos más tarde.
- Contenido calórico por 100 g - 89 kcal.
- Porciones - 4
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Naranja - 1 ud.
- Apple - 1 pieza
- Kiwi - 3 piezas
- Caqui - 1 pieza
Cómo preparar fruta en brochetas:
1. Lave todas las frutas y séquelas con una toalla de papel. Pele la naranja y divídala en rodajas, retire la película blanca de cada una. También corta el caqui en trozos. Retire el corazón de la manzana con un cuchillo especial y córtela en rodajas. Aquí debe tenerse en cuenta que si no sirve un postre de frutas de inmediato, las manzanas tienden a volverse negras con el tiempo. Para evitar que esto suceda, espolvoréalos con jugo de limón. Pela el kiwi. Utilice un pelador de verduras para cortar la carne al mínimo. Después de eso, córtelos también en trozos apropiados.
2. Prepare sus brochetas de madera para este momento. Vienen en una variedad de longitudes, así que elija las que mejor se adapten. Entonces, el ensartado de frutas se puede hacer en cualquier orden. Pero es deseable que el postre se vea hermoso, es mejor alternar colores contrastantes. Primero, pongo una rodaja de naranja amarillo-naranja en la brocheta.
3. Luego continuó ensartando el kiwi verde.
4. Seguido de un caqui de color naranja brillante.
5. Terminé la composición con una rodaja de manzana de color amarillo claro. Por lo tanto, ha resultado un hermoso kebab de color fruta. Puede servirlo colocándolo sobre un plato o una hermosa tabla de madera. Los pinchos se verán interesantes cuando se inserten en un vaso alto o se coloquen en un cuarto de pan negro. También puede verter sobre la fruta con chocolate negro o blanco derretido. En cualquier caso, estos canapés de frutas serán mucho más divertidos de ver en la mesa y simplemente lo decorarán con su presencia.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer canapés de frutas.
