Cazuela de pasta con chorizo

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Cazuela de pasta con chorizo
Cazuela de pasta con chorizo
Anonim

A veces el frigorífico está casi vacío, salvo por los restos de comida, que, al parecer, no serán suficientes para una cena completa. Pero este no es el caso. Si en el frigorífico hay un par de huevos, media ración de pasta, una rebanada de queso, un rabo de salchicha y una cebolla, en menos de 20 minutos puede preparar un maravilloso plato abundante y sencillo, una cazuela de pasta. con salchicha.

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  • Contenido calórico por 100 g - 183 kcal.
  • Porciones - 1 plato
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.

Ingredientes:

  • Pasta - 200 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Salchicha - 150 g
  • Leche - 1/2 taza
  • Cebollas - 1 ud.
  • Queso - 50 g
  • Tomate - 1 pieza
  • Aceite de girasol - 1 cucharada
  • Sal, pimienta al gusto

Hacer una cazuela de pasta con salchichas

  1. Freír las cebollas hasta que estén doradas.
  2. Picar la salchicha, agregar la cebolla y la salchicha a la pasta hervida.
  3. Batir 2 huevos, verter la leche sobre ellos. Mezclar con pasta. Añadir sal y pimienta al gusto.
  4. Corta los tomates en círculos y ralla el queso.
  5. Engrase una fuente para hornear con aceite de girasol. Poner pasta encima, decorar con tomates encima y espolvorear con queso rallado.
  6. Hornee a 180-200 grados durante unos 15 minutos.

Este platillo es bastante versátil, ya que lo que haya en tu refrigerador entrará en él. Si lo desea, la pasta se puede reemplazar con papas hervidas, salchichas - jamón, tomates - pimiento rojo, leche - crema agria, etc.

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