Aperitivo de ensalada de mango, balyk y queso

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Aperitivo de ensalada de mango, balyk y queso
Aperitivo de ensalada de mango, balyk y queso
Anonim

¿Estás cansado de los sándwiches tradicionales? ¿Le gustaría organizar el servicio de aperitivos fríos de diversas formas? Prepara una ensalada de aperitivo de mango, balyk y queso. Receta paso a paso con foto. Receta en video.

Ensalada de aperitivo preparada de mango, balyk y queso
Ensalada de aperitivo preparada de mango, balyk y queso

El aperitivo de ensalada de mango, balyk y queso es sabroso y ligero. Es una combinación de queso tierno, frutas tropicales, balyk gourmet y un aderezo ligero a base de aceite de oliva y jugo de limón. El plato es perfecto como aperitivo para un cóctel ligero, una copa de vino, whisky, coñac y otras bebidas nobles. También puede convertirse en un postre ligero no solo para adultos, sino también para niños. El aperitivo es ideal para una mesa de buffet ligera, banquete, mesa festiva, pequeña fiesta o celebración familiar. Incluso después de haber preparado una ensalada de este tipo, una mesa ordinaria se convierte automáticamente en una elegante y una cena en una festiva.

Al crear esta composición, puede realizar simultáneamente habilidades culinarias y mostrar creatividad. Por ejemplo, puede hacer una ensalada con estos productos cortando los productos en cubos, combinándolos en un plato, sazonando con aceite y revolviendo. También puede preparar un aperitivo en brochetas, en forma de canapé. Para hacer esto, los componentes se cortan más gruesos, se apilan uno encima del otro y se sujetan con un palillo o palillos. La receta es muy diversa y en casa es variable en la porción.

Vea también cómo cocinar balyk de pavo con especias en alcohol.

  • Contenido calórico por 100 g - 179 kcal.
  • Porciones - 3
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Mango - 1 pieza
  • Balyk - 150 g
  • Queso - 150 g
  • Aceite de oliva - 1 cucharadita
  • Jugo de limón - 1 cucharadita

Preparación paso a paso de una ensalada de aperitivo de mango, balyk y queso, una receta con una foto:

Mango cortado por la mitad y cortado en mitades
Mango cortado por la mitad y cortado en mitades

1. Lave el mango y séquelo con una toalla de papel. Corta la fruta a lo largo y quita el hueso plano. Cortar la fruta en mitades de no más de 5 mm de grosor y colocar en un plato para servir.

El balyk se corta en rodajas
El balyk se corta en rodajas

2. Cortar el pan en rodajas finas y colocarlo en un plato con rodajas de mango.

Queso cortado en rodajas
Queso cortado en rodajas

3. Cortar el queso en rodajas finas y servir en un plato con la comida.

Los productos se colocan en un plato y se sazonan con salsa
Los productos se colocan en un plato y se sazonan con salsa

4. En el plato, puede colocar la comida en cualquier orden y orden. Puede alternar ingredientes, poner en un círculo, etc. Combine el aceite de oliva y el jugo de limón en un recipiente pequeño. Revuelva y sazone el aperitivo de ensalada de mango, balyk y queso. El plato debe servirse inmediatamente después de la preparación. De lo contrario, los ingredientes se agrietarán y perderán su apariencia.

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