Hojaldres de frambuesa elaborados con hojaldre confeccionado

Tabla de contenido:

Hojaldres de frambuesa elaborados con hojaldre confeccionado
Hojaldres de frambuesa elaborados con hojaldre confeccionado
Anonim

¿Te quedan algunas frambuesas, pero quieres alargar el placer y disfrutar del sabor de esta baya? Hornee hojaldres de frambuesa con hojaldre ya hecho, rápido y fácil.

Puffs con frambuesas de cerca de hojaldre confeccionado
Puffs con frambuesas de cerca de hojaldre confeccionado

Tanto a los adultos como a los niños les encantan los productos horneados. ¡Hornear con relleno de bayas es doblemente delicioso! Los bocadillos con frambuesas de masa preparada no son solo un postre, sino una verdadera tentación para los amantes de los dulces. Tales bocanadas no pueden llamarse demasiado empalagosas, ya que las frambuesas son una baya agridulce en sí misma, y no pondremos demasiada azúcar en el relleno para preservar una ligera acidez. Cuando no hay tiempo y ganas de meterse con la harina, numerosas empresas ofrecen cualquier masa a tu gusto. ¡Elija un producto semiacabado del fabricante en el que confíe y hagamos algo de magia culinaria! Te sorprenderá gratamente descubrir que te llevará tan poco tiempo preparar un delicioso y aromático postre que se deshaga en tu boca. Bueno, empecemos

  • Contenido calórico por 100 g - 270 kcal.
  • Porciones - 6
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
Imagen
Imagen

Ingredientes:

  • Hojaldre sin levadura - 250 g
  • Frambuesas - 200 g
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.
  • Fécula de maíz - 1 cucharada l.
  • Huevo - 1 ud.

Preparación paso a paso de hojaldres de frambuesa a partir de hojaldre ya hecho - receta con foto

Frambuesas, azúcar y maicena en un bol
Frambuesas, azúcar y maicena en un bol

El relleno es lo único que tenemos que cocinar. Para hacer esto, triture ligeramente las frambuesas con un tenedor, agregue azúcar y maicena, mezcle.

Cuatro piezas de masa
Cuatro piezas de masa

Sacamos la masa del frigorífico con antelación para que se descongele, separamos una hoja, la enrollamos un poco y la cortamos en 4 partes.

Las frambuesas se colocan sobre una capa de masa
Las frambuesas se colocan sobre una capa de masa

Coloca el relleno de frambuesa con una cuchara en medio de cada trozo de masa, tirando ligeramente hacia los lados opuestos. Por ambos lados, corte la masa en tiras de 1, 5–2 centímetros de ancho. Es mejor hacer esto con un cuchillo afilado o un cuchillo para pizza.

Formación de soplos
Formación de soplos

Formamos bocanadas, envolviendo alternativamente las tiras de masa de un lado o del otro, como si estuviéramos trenzando una coleta. Esconde la última tira de masa debajo.

¿Cómo se ve una bocanada formada?
¿Cómo se ve una bocanada formada?

Hacemos esto con el resto de la masa hasta que se acabe el relleno.

Vista superior de bocanadas de frambuesa preparadas
Vista superior de bocanadas de frambuesa preparadas

Repartimos los bocadillos en una bandeja de horno forrada con papel de horno, engrasamos con un huevo batido o simplemente con leche. Espolvorea con azúcar gruesa. Horneamos en un horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.

Bocadillos de frambuesa listos para comer
Bocadillos de frambuesa listos para comer

Los bocadillos con frambuesas de masa preparada están listos. ¡Resultados deliciosos en menos de media hora! Los servimos con té aromático, café o un vaso de leche. ¡Buen provecho!

Vea también recetas en video:

Puffs con frambuesas, no podría ser más fácil

Strudel con frambuesas

Recomendado: