Para aquellas amas de casa que quieran alimentar a su familia con deliciosas tartas caseras, mientras pasan un poco de tiempo, les ofrezco una excelente receta de hojaldres con manzanas de masa comprada.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Cuando no hay tiempo para lidiar con un horneado complejo, mientras desea hacer algo sabroso, puede "averiguar" rápida y simplemente los bocadillos de manzana del hojaldre comprado. Puedes comprarlo ahora en cualquier tienda. Para tales casos, muchas amas de casa almacenan dicha masa en el refrigerador, porque a menudo ayuda en el momento más necesario.
Puedes usar cualquier relleno para bocanadas. Prefiero las manzanas porque están disponibles comercialmente durante todo el año. De todos modos, esta es la fruta más deliciosa y versátil. Los bocaditos de manzana tiernos y aireados se crean para una acogedora fiesta de té familiar. Y el relleno de manzana jugosa y aromática va bien con el hojaldre esponjoso. La receta de estos productos horneados rápidos y sabrosos es tan simple que cualquier novato en la cocina puede manejarla.
Aunque, si lo desea, según la misma receta, puede utilizar semillas de amapola al vapor, requesón rallado, frutas frescas, conservas y mermeladas como relleno. Además, los productos se pueden formar no solo en bocanadas, sino también en rollos, bagels, sobres y otras formas. Antes de servir, si lo desea, los productos horneados se trituran con azúcar en polvo, semillas de lino o semillas de sésamo. Cualquier producto horneado hecho con masa comercial congelada no es del todo complicado ni laborioso, aunque es increíblemente sabroso y tierno.
- Contenido calórico por 100 g - 150 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre congelada - 300 g
- Manzanas - 3 piezas
- Canela molida - 1 cucharadita
- Azúcar al gusto
Receta paso a paso para hacer bollos de manzana a partir de la masa comprada:
1. Saque la masa del congelador. Déjelo a temperatura ambiente hasta que esté completamente descongelado. Al mismo tiempo, tenga en cuenta que la masa no se puede volver a congelar. Por lo tanto, descongela la pieza que vas a cocinar, cuando la masa adquiera una consistencia blanda, extiéndela con un rodillo hasta formar una hoja fina, que se corta en seis piezas rectangulares uniformes. Coloque tres de ellos en una bandeja para hornear.
2. Lave las manzanas y séquelas con una toalla. Retirar el corazón con un cuchillo especial y cortar la pulpa en medias anillas, que se colocan encima de las piezas de masa. Sazone las manzanas con canela en polvo y agregue azúcar si lo desea.
3. Haga cortes transversales escalonados en las tres hojas restantes de masa.
4. Cubra las manzanas con una hoja de masa. Desde arriba, la masa se estirará un poco y la fruta se verá a través de los agujeros.
5. Unte las bolitas con un huevo o mantequilla hasta que estén doradas. Calentar el horno a 180 grados y enviar el producto a hornear durante 20-30 minutos.
6. Sirva las bocanadas terminadas en la mesa de postres después de enfriarlas. Si lo desea, puede decorarlos con algo encima.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer hojaldres de manzana con hojaldre ya hecho.
