Los cócteles son diferentes, pero con la adición de un huevo, la bebida adquiere valor nutricional. Este batido puede ser excelente para llenar por la noche o prepararlo para invitar a amigos. Descubra su receta y mime a su familia y amigos con un delicioso manjar.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Batidos … ¡oh, qué delicioso! Batido con helado, huevos, yogur, mezclado con frutas, frutos del bosque, purés de frutas, almíbares, aderezado con nata montada o chips de chocolate … Sí, ¡adiós a la dieta! Por desgracia, una bebida así es solo un concentrado de calorías, y en el calor del verano es poco probable que puedan refrescarse. Pero para un cóctel o para aquellos que no quieren beber leche saludable por sí sola, este manjar es un verdadero hallazgo.
Esta bebida, además de contener un huevo nutritivo, también contiene coñac, que aporta no solo calorías adicionales, sino también un aroma y sabor asombrosos. Además, esta bebida te permite relajarte después de un día duro. Un batido alcohólico será recordado por su regusto dulce, y durante su uso sentirá un toque de ternura.
Al gusto, la leche se puede combinar no solo con coñac, sino también con vodka, ron o whisky. Para muchos esto parecerá inusual, pero créanme, el cóctel resulta muy sabroso y original. Sorprenderá a muchos con su originalidad, ligereza y picante. Además, después no tiene dolor de cabeza. Lo único es usarlo solo por la noche después de un duro día de trabajo. Para disfrutar durante el día o la mañana, excluya el alcohol de la lista.
- Contenido calórico por 100 g - 145 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 300 ml
- Helado - 70 g
- Huevo - 1 ud.
- Azúcar - 2 cucharadas
- Coñac - 100 ml
Preparación paso a paso de un batido de huevo con coñac y helado:
1. Batir un huevo en una licuadora. Si lo desea, solo se pueden usar 2 yemas para la receta. Entonces la bebida será más nutritiva, rica y viscosa.
2. A continuación, vierta la leche fría. ¡Es importante! La leche tibia no hace espuma con fuerza.
3. Agregue azúcar o azúcar glas. Puede ajustar su cantidad usted mismo. Si no le gustan las bebidas muy dulces, puede excluirlas de la composición por completo. El helado agregará dulzura a la bebida.
4. Coloque el helado en una licuadora. Tengo helado en glaseado de chocolate, que también le pongo. Pero si lo tiene en una taza de gofre, retírelo del helado.
5. Coloque la tapa en el recipiente de la licuadora, colóquela sobre el aparato y bata durante 1-2 minutos hasta que se forme una espuma aireada.
6. A continuación, vierta el coñac, cuya cantidad también se puede ajustar al gusto, y vuelva a girar con una batidora durante 15-30 segundos. Vierta la bebida terminada en vasos e inmediatamente comience a probar. No lo cocinan para el futuro, es decir. la espuma se asentará y la comida comenzará a descascararse. Al servir, puedes decorarlo con chispas de chocolate o cacao en polvo.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un cóctel de leche y huevo.
