El batido de kéfir y grosella negra es un postre muy sencillo y refrescante en el verano. Cómo hacer un batido, vea nuestra sencilla receta paso a paso con una foto.
Si a menudo sufre de resfriados y su inmunidad necesita ser restaurada, en el verano intente reponer el equilibrio de vitaminas a expensas de las bayas y las frutas. Presta especial atención a las bayas con un alto contenido en vitamina C. Hoy hablaremos de las grosellas negras. Esta baya agridulce no solo es sabrosa, sino que también es rica en vitamina C, así como en otros componentes útiles.
Además de las grosellas, agregue kéfir, avena y hielo al batido. Es mejor no agregar azúcar, pero si quieres algo dulce, es mejor usar 1-2 cucharaditas. miel. Este batido es bueno para beber con el estómago vacío o un par de horas antes de acostarse.
- Contenido calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porciones - 1 vaso
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Kéfir - 1 cucharada.
- Grosella - 100 g
- Copos de avena - 2 cucharadas. l.
- Hielo - un par de cubos
Preparación paso a paso de batidos de kéfir y grosella negra
Agrega todos los ingredientes al bol de la licuadora. Si está usando bayas de grosella congeladas, sumérjalas en agua hirviendo durante un par de segundos o déjelas descongelar un poco. Agregarán esponjosidad a su batido y no romperán su licuadora.
Batir todos los ingredientes durante 3 minutos a máxima velocidad.
Necesitas beber el batido de inmediato. Adorne con ramitas de menta y bayas frescas al servir.
¿Qué otras opciones de bebidas puedes hacer? Tome yogur, plátanos maduros y grosellas negras para un batido abundante. ¿Sin kéfir o yogur? Toma jugo de naranja. ¿Sin jugo? La leche servirá. La linaza o la avena agregarán saciedad y beneficios para la salud de los batidos. ¿Cuál vas a cocinar?
