Si quieres animar y diversificar tu dieta diaria, entonces prepara un batido con fresas. Se trata de una bebida indispensable para una fiesta infantil, una fiesta sin alcohol y el desayuno más banal.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
El batido clásico es una bebida helada espesa preparada a base de leche, helado y almíbar (chocolate, caramelo, café, bayas). Para uso doméstico, estas bebidas son buenas porque la concentración de jarabes y la riqueza del sabor se pueden ajustar usted mismo. Además, las frutas frescas y las bayas sin semillas son adecuadas como jarabes. Además, el cóctel será mucho más saludable.
También está permitido utilizar una variedad de yogures, jugos, jarabes, crema, nueces, licores alcohólicos y bebidas espirituosas en la composición de los batidos. Sin embargo, lo mejor es saciar la sed en un día caluroso de verano con un batido con helado y jugosas frutas o bayas, por ejemplo, con fresas. Tal bebida no solo refrescará, sino que también agregará saciedad. Notaré que tales cócteles los beben incluso los amantes de la leche. Y esto es especialmente importante para las madres que tienen hijos quisquillosos. El batido de leche está contraindicado para quienes están en movimiento, porque es alto en calorías.
- Contenido calórico por 100 g - 385 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 300 ml
- Helado cremoso - 150 g
- Fresas frescas - 100 g
- Azúcar - opcional y al gusto
Hacer un batido de fresa
1. Use una licuadora para hacer un cóctel. El dispositivo puede ser estacionario o sumergible. Sumerja el helado congelado en el tazón seleccionado.
Suele ser un helado cremoso, pero puede ser de chocolate, caramelo, vainilla y otros sabores.
2. Vierta la leche fría en una licuadora. Llamo su atención sobre el hecho de que la leche debe estar exactamente fría. De lo contrario, el producto lácteo tibio a temperatura ambiente simplemente no funcionará.
3. Lave las fresas, quíteles las colas y séquelas con una toalla de papel. Corta las bayas grandes por la mitad y deja las más pequeñas intactas. Agréguelos a la licuadora a la comida.
4. Colocar el bol sobre un aparato eléctrico, cerrar la tapa y batir a alta velocidad hasta que aparezca una espuma aireada con burbujas.
5. Vierta la bebida en el vaso inmediatamente y comience a degustar. Dado que no es habitual preparar un batido para uso futuro, la espuma se asentará, la ligereza desaparecerá y el cóctel se convertirá en una leche de fresa normal.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un batido de fresa.
