Generalmente se acepta que los dulces no benefician al cuerpo. Pero esto no se aplica a los frutos secos, la miel y las nueces. Estos productos pueden e incluso deben consumirse y en una variedad de combinaciones. Propongo preparar una mezcla saludable y vitamínica a partir de ellos.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La base de esta útil masa de vitaminas consiste en nueces, frutos secos, limón y miel. Todos estos productos conservan perfectamente sus propiedades y durante un largo período de tiempo. Debido al hecho de que los productos contienen mucha humedad, porque están en forma condensada, su concentración aumenta considerablemente. Esta mezcla es muy utilizada para la nutrición saludable y deportiva, así como para la prevención de todo tipo de enfermedades. Llena el organismo de sales minerales, pectinas, fibra, ácidos orgánicos y es un bioestimulante para el organismo.
Al analizar cada componente de la masa, puede ver que esto es solo una verdadera panacea. Entonces, los albaricoques secos, una fuente de potasio, pasas, nutren el cerebro, las ciruelas pasas, curan los intestinos, las nueces, una fuente de grasas poliinsaturadas que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Bueno, no cabe duda de los beneficios de la miel y el limón. Por lo tanto, esta mezcla es un producto único que tiene un efecto tónico y tónico, activa los procesos metabólicos, restaura la fuerza después del esfuerzo mental y físico. El producto es útil para fortalecer el sistema inmunológico, prevenir enfermedades cardiovasculares y normalizar el nivel de hemoglobina en sangre.
- Contenido calórico por 100 g - 259 kcal.
- Porciones - 700 g
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Albaricoques secos - 150 g
- Ciruelas - 150 g
- Nueces - 150 g
- Limón - 1 ud. talla grande
- Miel - 150 g
- Pasas, diferentes variedades de frutos secos, higos - 150 g
Preparación de vitaminas a partir de frutos secos, limón y miel
1. Cocine al vapor los albaricoques secos con agua hirviendo y déjelos durante 10 minutos. Estas bayas suelen ser duras, por lo que es necesario remojarlas en agua.
2. Haga lo mismo con las ciruelas pasas: cúbralas con agua caliente durante 10 minutos. Si está usando pasas, remójelas de la misma manera.
3. Después de los albaricoques secos, colóquelos sobre una toalla de papel y séquelos bien.
4. Seque las ciruelas pasas de la misma forma con una servilleta. Si hay una semilla en las bayas, retírela.
5. Coloque el limón en un bol y cúbralo con agua hirviendo. Esto es necesario para suavizar la piel.
6. Deje el limón en el agua durante 10 minutos, luego séquelo y córtelo en cuartos. Quita los huesos.
7. Perforar las nueces en una sartén limpia y seca. Coloca una amoladora de alambre fino o mediano y gira las tuercas.
8. Luego, pique los albaricoques secos con ciruelas pasas.
9. Y tuerce el limón junto con la cáscara.
10. Agregue miel a la comida y mezcle todo bien.
11. Tome prácticos frascos de vidrio que llene con la masa de vitaminas. Cúbralos bien y guarde las vitaminas en el refrigerador.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una mezcla de vitaminas a partir de frutas secas, nueces, limón y miel.
