Manzanas

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Manzanas
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Anonim

En este artículo se describirán qué propiedades útiles tiene una manzana, qué tan útil es la cáscara de las manzanas y si sus semillas son tan dañinas. Una de las frutas más deliciosas y saludables es una manzana. El manzano silvestre fue uno de los primeros árboles cultivados por el hombre. Sus fundadores son los habitantes de Asia Menor. Posteriormente, fue llevado al territorio de Egipto y Palestina, y más tarde, a la Antigua Grecia y Roma. De la historia se conoce la existencia de al menos 25 variedades de manzanos en el siglo II a. C. Hoy es la fruta más consumida del mundo.

Vitaminas y oligoelementos en manzanas

Contenido calórico de las manzanas

por 100 g es de 47 kcal, además de:

  • proteína: 0,4 g
  • grasas: 0,4 g
  • carbohidratos: 9, 8 g
  • fibra dietética: 1,8 g

Estas frutas son valiosas naturales una fuente de vitamina C … Además, las manzanas agrias y verdes contienen más que las rojas. La vitamina C en las manzanas contribuye a:

  • Fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos.
  • Reduciendo su permeabilidad a las toxinas.
  • Rehabilitación rápida del cuerpo después de una enfermedad.
Cortar manzana, semillas
Cortar manzana, semillas

Además, las manzanas son ricas en antibióticos naturales: fitoncidas, que tienen un efecto perjudicial sobre Staphylococcus aureus, virus de la influenza y patógenos de disentería.

Las manzanas tienen un alto contenido ácidos málico, tartárico y cítrico, que junto con los taninos previenen la fermentación y putrefacción en los intestinos. Con la ayuda de estos ácidos, se restauran los intestinos, se alivian los síntomas de flatulencia e hinchazón. Además, se ha demostrado que las manzanas contienen sustancias que detienen el crecimiento de células cancerosas en el hígado y los intestinos. Taninos Ayuda en la prevención de la gota y la urolitiasis. Con la ayuda de estas sustancias, las sales de ácido úrico no precipitan, por lo tanto, en el caso de la diátesis de ácido úrico, no solo tratan, sino que también son un excelente profiláctico contra la urolitiasis.

Planchar

en manzanas ayuda con la anemia en niños y adultos, especialmente en mujeres embarazadas. Este oligoelemento se caracteriza por su alta asimilabilidad biológica.

Potasio

estas frutas contienen 11 veces más que el sodio. Esto significa que las manzanas son buenas como diurético suave y ayudan a reducir la hinchazón en el cuerpo.

Pectinas

contenidos en las manzanas contrarrestan las sustancias tóxicas. Por tanto, son muy útiles para quienes trabajan en industrias peligrosas donde se concentran sales de metales pesados y sustancias radiactivas. Gracias a la pectina, el exceso de colesterol en el hígado se une y se elimina.

La cáscara es rica en quercetina antioxidante

cuya acción junto con la vitamina C no permite que los radicales libres dañen el cuerpo. Se sabe que yodo en manzanas mucho más que cualquier otra fruta, solo superada por los mariscos. En pomelos, naranjas y plátanos, el yodo es de 7 a 10 veces menor que en las manzanas. De ahí se deduce que son una excelente prevención de las enfermedades de la tiroides.

Manzanas - propiedades útiles

Las propiedades beneficiosas de la manzana están probadas desde hace mucho tiempo. Ayudan eficazmente a reducir el colesterol en sangre. Todas sus propiedades beneficiosas están contenidas en fibras y pectina. Una manzana promedio contiene, junto con la cáscara, 3.4 g de fibra, que es el 10% de la fibra normal por día que nuestro cuerpo necesita. Con la ayuda de fibras, el colesterol nocivo se elimina del cuerpo, reduciendo así el riesgo de bloqueo de los vasos sanguíneos, así como la aparición de ataques cardíacos.

Jugo de manzana verde
Jugo de manzana verde

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las manzanas?

  1. Esta fruta tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias, es bueno usarlas para trastornos del tracto gastrointestinal, colitis, disentería, estreñimiento.
  2. Recomendado para colecistitis crónica y digestión lenta, por tener colerético, diurético y laxante suave.
  3. La compota de manzana ayuda a eliminar el estrés y calmar el sistema nervioso.
  4. El metabolismo en el cuerpo se normaliza.
  5. Bueno para hacer dieta. Al consumir esta fruta con regularidad, se puede adelgazar, ya que evitan que los carbohidratos se conviertan en grasas. Pero la dieta de la manzana en sí misma puede ser dañina, lo que se describirá a continuación. El valor energético (contenido calórico) de una manzana con un diámetro de 5 cm y un peso de 95 gramos es 42,7 kcal.
  6. Su uso reduce el riesgo de desarrollar aterosclerosis debido a la presencia de sales de magnesio, ácido ascórbico y pectina en ellos.
  7. Con la ayuda de fibra insoluble, se previene el estreñimiento y se reduce el riesgo de cáncer de colon.

El daño de las manzanas al cuerpo

Apple sobre fondo negro
Apple sobre fondo negro
  1. Con la adherencia a largo plazo a la dieta de la manzana, es posible la interrupción del tracto gastrointestinal, así como la exacerbación de la colitis. Quienes padecen gastritis y úlcera duodenal no deben dejarse llevar demasiado por la dieta de la manzana.
  2. Las personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular deben abstenerse de comer variedades de manzanas rojas. Las manzanas verdes son más saludables.
  3. El esmalte dental puede dañarse debido a la acción de los ácidos frutales. Por lo tanto, después de comerlos, debes enjuagarte la boca con agua.

¿Son dañinas las semillas de manzana?

Los huesos de las manzanas contienen ácido cianhídrico, que es un potente veneno para nuestro cuerpo. En el caso de ingerir una cantidad muy pequeña de semillas de manzana para reponer el yodo en el organismo, esto no amenaza nada. Sin embargo, no los use en exceso.

Video sobre las propiedades beneficiosas de las manzanas:

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